乙基香兰素
【中文名称】乙基香兰素
【中文别名】乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 　　
【英文名称】Ethyl Vanillin
【级    别】医药级；制药辅料
【CAS 编号】121-32-4
【分 子 式】C9H10O3
【分 子 量】166.18
【熔点（℃）】77-78
【沸点（℃）】285
【闪点（℃）】146　
【国家标准】QBT 1791-2006　　　
【生产方法】乙醛酸法 　　
【物化特性】乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末，类似香荚兰豆香气，香气较香兰素浓。 　　
【医药用途】乙基香兰素在药剂制造中主要用作着香剂和香料，多用于含甘油、乙醇作稀释剂的液体制剂，也用于半固体制剂和固体制剂，如乳膏、冲剂等。在食品工业中，乙基香素的使用领域与香兰素相同，特别适用于乳基食品的赋香剂，可单独使用或与香兰素、甘油等配合使用。在日化工业中乙基香兰素主要用于化妆品的赋香剂。　　
【包装说明】25kg/桶　　
【储运条件】乙基香兰素应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。乙基香兰素在未起封的情况下；保质期为二年