热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面，是颇具武汉特色的过早 小吃。热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表 中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香 酱菜等配料，更具特色。 热干面是武汉人过早的首选小吃，所以武汉人对它的感情，我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人 ，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它 不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。 百味源小吃系列培训项目： 1、秦镇大米皮 2、陕西凉皮3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、韩国冷热面6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫8、香菇鸡丁米 线9、武汉热干面10、香辣面 11、鸡丝牛筋面12、腊汁肉夹馍13、重庆酸辣粉14、大料配方及用途15、高汤制作16 、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣红油 奇味飘香辣椒油 福建千里香馄饨 重庆串串香 土豆粉全套 公司名称： 新乡百味源小吃培训连锁有限公司 联 系 人：李老师　　 公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到 乘车路线：新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车，南桥派出所南临即到 。 [公司有商务专车接送 请拨打联系电话]