038-餐具果蔬解毒机TablewareFruitandVegetableDetoxificationMachine 餐具果蔬解毒机是理想的降解残留农药、杀菌、除臭、除污染气的新一代净化消毒装置。它能以独特的方式高效率的产生臭氧，具有臭氧产量大、臭氧浓度高、氮氧化合物含量少、寿命长一体化高频高压电源模块耐潮湿、抗震动、不老化等特点。主要适用于家庭、幼儿园、敬老院、学校、配菜中心、工厂、医院、快餐店、酒店、企事业食堂等场所用来降解果蔬残留农药和分解肉类、水产品中的残余激素、抗生素等有害物质。是为您创造 绿色食品 提供有效保障 电源电压：AC220V； 频率：50HZ； 臭氧产量：3500mg/h； 功 率：85W； 环境温度：-5-40℃； 工作电压：3.5Kv； 外型尺寸： 500 400 170mm； 净　重： 15kg 。　臭氧在餐饮业中消毒方式灵活、成本低廉、效果明显、无副作用。　　一、臭氧消毒方式:1、运用臭氧水清洗浸泡；2、运用臭氧气消毒；　　二、臭氧消毒的优势1、不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备消毒能力），降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生。(1)臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室消毒，也可用臭氧水清洗消毒；(2)臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如塑料、彩瓷制品等。(3)臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素。2、臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗，若要对100件餐具消毒（供8-10人用餐）：　　（1）常规程序需用约140分钟，流程如下：　　去污（15分钟）清毒浸泡（90分钟）清洗（15分钟）消毒柜消毒（20分钟）使用　　（2）若用臭氧气消毒，一般只需38分钟。流程如下：　　去污（15分钟）清洗（15分钟）消毒浸泡（8分钟）使用　　（3）若用臭氧水消毒，仅需30分钟。流程如下：　　去污（15分钟）清洗消毒浸泡（15分钟）使用3、臭氧消毒无有害残留物、无二次污染。　　臭氧消毒后自行分解为氧气，无异味、无污染，而且消毒全面、效果好。4、臭氧消毒使用成本低。　　臭氧消毒主要以空气作原料，耗电比消毒柜低许多，臭氧消毒后餐具可直接使用，无须烘干　　臭氧消毒原理可以认为是一种氧化反应。　　（1）臭氧对细菌灭活的机理：　　臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速。与其它杀菌剂不同的是：臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应,穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。　　（2）臭氧对病毒的灭活机理：　　臭氧对病毒的作用首先是病毒的衣体壳蛋白的四条多肽链，并使RNA受到损伤，特别是形成它的蛋白质。噬菌体被臭氧氧化后，电镜观察可见其表皮被破碎成许多碎片，从中释放出许多核糖核酸，干扰其吸附到寄存体上。臭氧杀菌的彻底性是不容怀疑的。FruitandVegetableDetoxificationMachineistheidealtablewaredegradationofpesticideresidues,sterilization,deodorization,inadditiontoanewgenerationofairpollution,purificationanddisinfectionequipment.Itmeansauniquehigh-efficiencyproductionofozone,withozoneproductionoflarge,highconcentrationsofozone,nitrogenoxidescontentinasmall,longlifeandintegratedhigh-frequencyhigh-voltagepowersupplymoduleresistanttomoisture,anti-vibration,non-agingcharacteristics.Mainlysuitableforfamilies,kindergartens,homesfortheelderly,schools,garnishcenters,factories,hospitals,fastfoodshops,hotels,enterprises,canteensandotherplacesusedfordegradationoffruitandvegetablepesticideresiduesanddecompositionofmeat,aquaticproductsintheresidualhormones,antibiotics,etc.hazardoussubstances.Isforyoutocreatea green toprovideeffectiveprotectionSupplyVoltage:AC220V;Frequency:50HZ;Ozoneoutput:3500mg/h;Power:85W;ambienttemperature:-5-40℃;workingvoltage:3.5Kv;Size:500 400 170mm;Netweight:15kg. SW-009Q餐具果蔬无害化处理机功能特点：一、净化蔬菜、水果：将果蔬洗净后放入器皿中用水淹没,开机气瀑15分钟,臭氧可分解果蔬中所含农药、化肥,使其变成无毒氧化物易被水冲洗掉,同时还可杀灭虫卵、细菌病毒。使果蔬口感更清爽可口。二、净化肉类、水产：人工饲养的畜禽、水产品中含有大量的抗生素、激素,造成肉类污染。将肉或水产放入水中,开机气瀑15分钟,会有粘稠物分解出来,内含有大量激素、抗生素等污染物,然而用清水冲洗干净。臭氧可氧化分解激素、抗生素等化学有害物,令肉质更鲜嫩,口感返朴归真。三、适用范围：企事业、机关、学校、幼儿园、敬老院、配菜中心、宾馆、酒店、快餐店、医院等集体食堂