基本信息书名:慢性乙型肝炎饮食与中医调养作者:王兴国，朱耀寰主编出版社:人民军医出版社ISBN:9787509125120页码:196版次:1装帧:平装开本:16开出版日:2009-4-1原价:25.00元 内容简介本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合，在带领读者认识乙型病毒性肝炎（以下简称乙肝）、了解乙肝的基础上，向读者详细地介绍了慢性乙肝的饮食营养知识（包括饮食原则、食物结构、饮食误区、适宜食物及相关病症的饮食疗法等）和慢性乙肝的中医调理原则、方法等，既继承了传统医学理论，又彰显了现代营养学及临床研究的精华。本书适合相关医务人员与慢性乙型肝炎患者及其家属阅读参考。 作者简介王兴国，营养学副教授、副主任营养师，大连市营养学会常务理事、大连市预防医学会营养与食品卫生委员会委员。1993年，他毕业于中山医科大学（现中山大学）医学营养学系．师从著名营养学家何志谦教授，是国内最早期的营养学本科毕业生之一。十余年来．他一直在大连医科大学第二附属医院从事临床营养、营养学教学工作，并为推广和普及大众营养知识做着积极的奉献。 目录第一章带您读懂主要术语《慢性乙型肝炎防治指南》乙型肝炎病毒（HBV）慢性乙型肝炎病毒感染慢性乙型肝炎乙肝病毒携带者乙肝病毒DNA检测乙肝病毒表面抗原（HBsAg） 两对半 大三阳 小三阳 肝功能检查转氨酶肝穿刺（肝活检）乙肝疫苗母婴传播性接触传播抗病毒治疗保肝降酶肝纤维化肝硬化肝癌盲目治疗干扰素丙型病毒性肝炎能量低脂肪饮食食物结构肝主疏泄春季养肝肝火肝阴虚肝阳虚肝血虚怒则伤肝药膳自我身心调整六字诀针灸刮痧第二章带您认识乙型肝炎乙型肝炎病毒（HBV）有什么特点慢性乙肝的危害乙肝是怎样传播的如何预防乙肝慢性乙肝的临床诊断乙肝需要做哪些检查慢性乙肝的治疗走出慢性乙肝治疗的误区乙肝感染者何时需要住院治疗如何避免把乙肝传染给家人第三章日常饮食指南慢性乙肝的营养原则慢性乙肝的食物结构慢性乙肝的日常食物选择慢性乙肝最值得推荐的日常食品慢性乙肝患者的饮食误区肝硬化的饮食治疗肝癌与饮食营养慢性乙肝并发脂肪肝第四章中医治疗中医基本理论中对肝的论述中医对乙肝的认识及治疗第五章中医调养单味中药药膳自我身心调整针灸刮痧推拿其他养生事项