（三）运动粘度测定法粘度主要是流体物理性质指数之一，是机械设备选用油质的主要依据。仪器：（1） 粘度计：毛细管粘度计一组，直径为0.4、0.6、0.8、1.0、1.2、1.5、2.0 （2） 恒温裕：（3） 玻璃水银温度计，分格为0.1℃，测定-30℃以下运动粘度。（4） 秒表（5） 吸耳球准备工作：试样含有水或杂质时，试验前必须脱水处理，用滤纸过滤除去杂质。将装有试样的粘度计浸入事先准备妥当的恒温裕中固定在支架上，固定位置时，必须把毛细管的扩张部分浸入1/2。试验步骤：（1）试样预热恒温15 20分钟（2）粘度计调整为垂直状态。水浴温度恒定在规定的 0.1℃，毛细管扩张部分不能有气泡。然后，取不少于三次的流动时间所得的算术平均值，作为试样的平均流动时间。计算：平均值 系数 （粘度系数为0.4780） 例：三次测定结果为322.4、322.6、322.0 322.4＋322.6＋322.0 V40＝ 3 ＝322试样运动粘度测定结果为V40＝0.4780 322＝154.0注意：分换算成秒。（四）油品闪点测定法（闭口杯法）本方法适用于闭口杯在规定条件下加热到它的蒸气与空气的混合气接触火焰发生闪点时的最低温度。方法概要：试样在连续搅拌下用很慢的恒定速度加热，在规定的温度间隔，同时中断搅拌的情况下将一小火焰引入杯内，试验火焰引起试样上的蒸气闪火时的最低温度为闪点。仪器：（1）闭口闪点测定器（2）温度计（3）防护屏准备工作：（1）取试样的上层澄清部分试验使用，试样的水分超过0.05％时，必须脱水，脱水处理是在试样中加入新煅烧并冷却食盐，硫酸钠或无水氯化钙进行加温，估计闪点高于100℃时，可以加热到50～80℃，脱水后，取试样的上层澄清部分使用。（2）油杯要用无铅汽油洗涤，再用空气吹干。（3）闪点测定器要放在避风和较暗的地方才便于观察闪火，火焰调整到接近球形，直径约3～4mm，闪点测定器应围着防护屏。试验步骤：（1）试验闪点低于50℃，从开始到结束，要不断进行搅拌，调整加热速度，升温速度控制在每分钟2～3℃。（2）试验闪点高于104℃，每经2℃进行点火试验，点火时停止搅拌，使火焰在0.5秒内降到杯上含蒸气的空间中，留在这一位置。秒钟迅速回到原为，如看不到闪火，就继续搅拌，直到看到闪火为止。（五）闪点测定法（开口杯法）本方法适用于测定深色油品方法概要：把试样装入坩埚中到规定的刻线，先迅速升高温度，然后缓慢升温，当接近闪点时恒速升温，在规定的温度间隔，用以个小的点火器通过试样表面，使试样表面上的蒸气发生闪火的最低温度，称为开口闪点。仪器：（1）开口闪点测定器（2）温度计（3）煤气灯，酒精喷灯或电炉准备工作：1） 试样的水分大于0.1％时，必须脱水，脱水处理是在试样中加入新煅烧并冷却的食盐，硫酸钠或氯化钙进行，脱水过程同闭口闪点脱法一样。2） 内坩埚用溶剂油洗涤后，放在点燃的煤气灯上加热，除去遗留的溶剂油，待内坩埚冷却至室温时，放入装有细砂的外坩埚中，使细砂表面距离内坩埚的口部边缘约12mm，并使内坩埚底部与外坩埚底部之间保持厚度5 8mm的砂层。3） 试样注入内坩埚时，对于闪点在210℃和210℃以下的试样液面距离坩埚口部边缘12mm，即坩埚内的上刻线。4） 将装好试样的坩埚平稳放置在电炉中，将温度计固定在温度计夹上，并使温度计的水银球位于内坩埚中央，与坩埚底和试样液面的距离大致相等。试验步骤：加入坩埚，使试样逐渐高温度，当试样接近闪点时，将点火器的火焰放到距离试样液面10 14mm，从坩埚的一边移到另一边所经过的时间2 3秒，试样液面上方最初出现蓝色火焰时，立即从温度计读出温度，即为闪点的测定结果。