书名:GB/T27304―2008《食品安全管理体系水产品加工企业要求》理解与实施作者:全国认证认可标准化技术委员会编著出版社:中国标准出版社出版日期:2009年3月ISBN:9787506652049页数:134开本:16开市场价格:¥32元会员价格:¥27.2元VIP价格:¥26.2元赠送积分:32分版次: 浏览次数:1 书名:GB/T27304―2008《食品安全管理体系水产品加工企业要求》理解与实施作者:全国认证认可标准化技术委员会编著出版社:中国标准出版社出版日期:2009年3月ISBN:9787506652049页数:134开本:16开市场价格:¥32元会员价格:¥27.2元VIP价格:¥26.2元赠送积分:32分版次: 浏览次数:1 简介 本书是GB/T27304―2008的宣贯教材,编写本书的主要目的是为了帮助我国的水产品加工企业和相关认证机构与认证审核人员正确认识和理解GB/T27304―2008,并促进水产品加工企业有效地建立和保持其食品安全管理体系,以加强企业内部的食品安全管理,从而最大限度地减少食品安全危害的发生。在使用本书时,读者应对照GB/T27304―2008进行学习,在对标准的理解与实施方面应以标准所述的要求为准。 本书按照标准条款的顺序逐条进行解释,每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读,直接列出国家标准的相关条款;第二层就是针对该条款的【理解与解释】;必要时还列有第三层【实例】,有助于读者理解标准内容,但是水产品加工企业应结合自身的管理特点来使用该部分内容。书名:GB/T27304―2008《食品安全管理体系水产品加工企业要求》理解与实施作者:全国认证认可标准化技术委员会编著出版社:中国标准出版社出版日期:2009年3月ISBN:9787506652049页数:134开本:16开市场价格:¥32元会员价格:¥27.2元VIP价格:¥26.2元赠送积分:32分版次: 浏览次数:1 简介 本书是GB/T27304―2008的宣贯教材,编写本书的主要目的是为了帮助我国的水产品加工企业和相关认证机构与认证审核人员正确认识和理解GB/T27304―2008,并促进水产品加工企业有效地建立和保持其食品安全管理体系,以加强企业内部的食品安全管理,从而最大限度地减少食品安全危害的发生。在使用本书时,读者应对照GB/T27304―2008进行学习,在对标准的理解与实施方面应以标准所述的要求为准。 本书按照标准条款的顺序逐条进行解释,每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读,直接列出国家标准的相关条款;第二层就是针对该条款的【理解与解释】;必要时还列有第三层【实例】,有助于读者理解标准内容,但是水产品加工企业应结合自身的管理特点来使用该部分内容。 简介 本书是GB/T27304―2008的宣贯教材,编写本书的主要目的是为了帮助我国的水产品加工企业和相关认证机构与认证审核人员正确认识和理解GB/T27304―2008,并促进水产品加工企业有效地建立和保持其食品安全管理体系,以加强企业内部的食品安全管理,从而最大限度地减少食品安全危害的发生。在使用本书时,读者应对照GB/T27304―2008进行学习,在对标准的理解与实施方面应以标准所述的要求为准。 本书按照标准条款的顺序逐条进行解释,每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读,直接列出国家标准的相关条款;第二层就是针对该条款的【理解与解释】;必要时还列有第三层【实例】,有助于读者理解标准内容,但是水产品加工企业应结合自身的管理特点来使用该部分内容。