产品名称:中国食品工业标准汇编饮料酒卷(下)(第三版)ISBN编号:9787506652735出版时间:2009-6-1出版社:中国标准出版社页数:759版次印次:3作者:全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编开本:大16开装帧:平装字数:1429000宝贝详产品名称:中国食品工业标准汇编饮料酒卷(下)(第三版)ISBN编号:9787506652735出版时间:2009-6-1出版社:中国标准出版社页数:759版次印次:3作者:全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编开本:大16开装帧:平装字数:1429000宝贝详情书名:中国食品工业标准汇编饮料酒卷(下)(第三版)作者:全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编出版社:中国标准出版社出版日期:2009年6月ISBN:9787506652735页数:759开本:大16开市场价格:¥245元会员价格:¥203元VIP价格:¥199元赠送积分:245分版次: 浏览次数:1 内容简介本汇编分上、下册出版,上册主要内容包括三个部分:基础标准、产品(发酵酒、蒸馏酒、配制酒)标准、原辅材料标准;下册主要内容包括三个部分:试验方法标准、卫生标准和相关标准。本汇编每个部分的标准按国家标准、行业标准依次编排,其中国家标准按标准编号由小到大编排,行业标准按字母顺序编排,相同行业的标准按标准编号由小到大编排。本册收集饮料酒国家标准45项,行业标准3项。本册在编辑过程中,将涉及的标准修改单附于相关标准后,标准修改单的依据分列如下:1.GB/T10345 2007《白酒分析方法》按国标委农函(2007)第62号文第1号修改单进行了修改。2.GB/T15038 2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》按国标委农函(2008)第9号文第1号修改单进行了修改。3.GB2757 1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》按卫防字[1986]第73号文第1号修改单和国标委农轻函(2006)第58号文第2号修改单进行了修改。 目录四、试验方法标准GB/T394.2 2008酒精通用分析方法GB/T4789.25 2003食品卫生微生物学检验酒类检验GB/T4928 2008啤酒分析方法GB/T5009.48 2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB/T5009.49 2008发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法GB/T10345 2007白酒分析方法GB/T10345 2007《白酒分析方法》第1号修改单GB/T15038 2006葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T15038 2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》第1号修改单GB/T19426 2006蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法五、卫生标准GB2715 2005粮食卫生标准GB2757 1981蒸馏酒及配制酒卫生标准GB2757 1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第1号修改单GB2757 1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第2号修改单GB2758 2005发酵酒卫生标准GB5749 2006生活饮用水卫生标准GB8951 1988白酒厂卫生规范GB8952 1988啤酒厂卫生规范GB12696 1990葡萄酒厂卫生规范GB12697 1990果酒厂卫生规范GB12698 1990黄酒厂卫生规范GB13104 2005食糖卫生标准GB14881 1994食品企业通用卫生规范GB14936 1994硅藻土卫生标准六、相关标准GB/T191 2008包装储运图示标志GB/T601 2002化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602 2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603 2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB4544 1996啤酒瓶GB/T4789.2 2008食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3 2008食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB/T4789.28 2003食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂GB/T5009.12 2003食品中铅的测定GB/T5009.22 2003食品中黄曲霉毒素81的测定GB/T5009.34 2003食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.35 2003食品中合成着色剂的测定GB/T5009.74 2003食品添加剂中重金属限量试验GB/T5738 1995瓶装酒、饮料塑料周转箱GB/T6543 2008运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6682 2008分析实验室用水规格和试验方法GB7718 2004预包装食品标签通则GB/T9106 2001包装容器铝易开盖两片罐GB/T13521 1992冠形瓶盖GB/T13868 1992感官分析 建立感官分析实验室的一般导则GB/T14195 1993感官分析选拔与培训感官分析优选评价员导则GB/T17714 1999啤酒桶GB/T20942 2007啤酒企业良好操作规范GB/T22098 2008啤酒企业HACCP实施指南GB/T22646m2008啤酒标用铝合金箔BB/T0018 2000包装容器葡萄酒瓶SB/T10391 2005酒类商品批发经营管理规范SB/T10392 2005酒类商品lingshou经营管理规范附件定量包装商品计量监督管理办法(2005年5月30日国家质量监督检验检疫总局令第75号)索引