【书名】世界各国食品中化学污染物限量规定【丛书名】【出版社】中国标准【作者】李延辉【ISBN】9787506652100【价格】230.00【出版日期】2009-04-17【印刷日期】【装帧】【开本】16【字数】【页数】865【版次】【印次】1【内容简介】本书介绍了CAC、欧盟、美国、日本、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、新加坡等全球6大洲、65个国家及地区，涉及近500种污染物、1000多种食品、11000多条污染物限量规定，基本涵盖了目前食品中已被认识到的可能存在危害的化学污染物，体现了当今国际国内食品中化学污染物限量标准化的水平与全貌。--------------------------------------------------------------------------------【目录】一、国际及区域性组织;;1．食品法典委员会(CodexAlimentariusCommission)食品中化学污染物限量规定;;2．欧盟(EuropeanUnion)食品中化学污染物限量规定;;3．海湾合作委员会(GulfCooperationCouncil)食品中化学污染物限量规定二、美日加澳新;;4．澳大利亚和新西兰(AustraliaandNewZealand)食品中化学污染物限量规定;;5．加拿大(Canada)食品中化学污染物限量规定;;6．日本(Japan)食品中化学污染物限量规定;;7．美国(UnitedStates)食品中化学污染物限量规定三、欧盟成员国;;8．奥地利(Austria)食品中化学污染物限量规定;;9．比利时Belgium)食品中化学污染物限量规定;;10．捷克共和国(CzechRepublic)食品中化学污染物限量规定;;11．丹麦(Denmark)食品中化学污染物限量规定;;12．芬兰(Finland)食品中化学污染物限量规定;;13．法国(France)食品中化学污染物限量规定;;14．德国(Germany)食品中化学污染物限量规定;;15．希腊(Greeee)食品中化学污染物限量规定;;16．匈牙利(Hungary)食品中化学污染物限量规定;;17．意大利(Italy)食品中化学污染物限量规定;;18．卢森堡(Luxembourg)食品中化学污染物限量规定;;19．荷兰(Netherlands)食品中化学污染物限量规定;;20．波兰(Poland)食品中化学污染物限量规定;;21．葡萄牙(Portugal)食品中化学污染物限量规定;;22．爱尔兰共和国(RepublicofIreland)食品中化学污染物限量规定;;23．斯洛伐克共和国(SlovakRepublic)食品中化学污染物限量规定;;24．斯洛文尼亚(Slovenia)食品中化学污染物限量规定;;25．西班牙(Spain)食品中化学污染物限量规定;;26．瑞典(Sweden)食品中化学污染物限量规定;;27．英国(UnitedKingdom)食品中化学污染物限量规定四、非欧盟成员国;;28．克罗地亚(Croatia)食品中化学污染物限量规定;;29．冰岛(Iceland)食品中化学污染物限量规定;;30．挪威(Norway)食品中化学污染物限量规定;;31．俄罗斯(Russia)食品中化学污染物限量规定;;32．瑞士(Switzerland)食品中化学污染物限量规定;;33．土耳其(Turkey)食品中化学污染物限量规定;;34．乌克兰(Ukraine)食品中化学污染物限量规定五、拉丁美洲地区;;35．阿根廷(Argentina)食品中化学污染物限量规定;;36．巴西(Brazil)食品中化学污染物限量规定;;37．智利(Chile)食品中化学污染物限量规定;;38．墨西哥(Mexico)食品中化学污染物限量规定;;39．委内瑞拉(Venezuela)食品中化学污染物限量规定六、中东地区;;40．埃及(Egypt)食品中化学污染物限量规定;;41．伊朗(Iran)食品中化学污染物限量规定;;42．以色列(Israel)食品中化学污染物限量规定;;43．约旦(Jordan)食品中化学污染物限量规定;;44．科威特(Kuwait)食品中化学污染物限量规定;;45．黎巴嫩(Lebanon)食品中化学污染物限量规定;;46．阿曼(Oman)食品中化学污染物限量规定;;47．沙特阿拉伯(SaudiArabia)食品中化学污染物限量规定七、非洲地区;;48．肯尼亚(Kenya)食品中化学污染物限量规定;;49．毛里求斯(Mauritius)食品中化学污染物限量规定;;50．尼日利亚(Nigeria)食品中化学污染物限量规定;;51．南非(SouthAfrica)食品中化学污染物限量规定;;52．突尼斯(Tunisia)食品中化学污染物限量规定八、东南亚地区;;53．孟加拉国(Bangladesh)食品中化学污染物限量规定;;54．印度(India)食品中化学污染物限量规定;;55．印度尼西亚(Indonesia)食品中化学污染物限量规定;;56．马来西亚(Malaysia)食品中化学污染物限量规定;;57．巴基斯坦(Pakistan)食品中化学污染物限量规定;;58．菲律宾(Philippine)食品中化学污染物限量规定;;59．新加坡(Singapore)食品中化学污染物限量规定;;60．斯里兰卡(SriLanka)食品中化学污染物限量规定;;61．韩国(SouthKorea)食品中化学污染物限量规定;;62．泰国(Thailand)食品中化学污染物限量规定九、中国大陆及港台;;63．中国大陆(Mainland，China)食品中化学污染物限量规定;;64．中国香港(Hongkong，China)食品中化学污染物限量规定;;65．中国台湾(Taiwan，China)食品中化学污染物限量规定附录;;附录1;;食品中污染物最大限量的设定;;附录2;;中英文对照食品中化学物质名称一览表;;附录3;;本书常用化学元素一览表;;附录4;;各国和地区食品中三聚氰胺限量标准