书名:酶的凝胶电泳检测手册（原著第二版）作者:[俄]G.P.曼琴科著出版社:化学工业出版社出版日期:2008年1月ISBN:978-7-5025-9377-3页数:596开本:16市场价格:￥99元会员价格:￥84.2元VIP价格:￥82.2元赠送积分:99分版次: 1版1次浏览次数:56 内容简介凝胶电泳是生命科学实验、临床诊断等场合中检验酶的最常用的方法之一。本手册是国际上酶检测技术方面权威的工具书之一，其中的一些检测方法被国内外很多实验室所沿用。本手册在扼要介绍酶凝胶电泳检测技术的一般原理和方法的基础上，着重讲述了：400多种酶的900多种检测方法；每一种酶以 酶单页 的形式讲解，一目了然；酶单页中，在电泳方法的介绍方面选取了醋酸纤维素凝胶、聚丙烯酰胺凝胶和淀粉凝胶三种主要支持介质，提供了缓冲液的配制以及问题的解决方案；酶单页按照酶的EC编号排列，附录部分列出了酶的中英文目录，方便读者查阅。读者对象作为一本难得的案头工具书，本手册的读者既包括生命科学相关学科的研究人员，也涵盖医学、农学等领域的专业工作者目录第1章简介1参考文献3第2章酶凝胶电泳检测的基本原理521显色反应5211能还原四唑盐的产物5212能与重氮盐偶联的产物7213引起pH值变化的产物7214正磷酸8215焦磷酸9216过氧化氢9217碳酸根离子10218有色产物10219带有还原型巯基的产物112110影响淀粉碘反应的产物112111聚合酶的产物122112解聚酶的产物1222荧光生成反应12221NADH和NADPH122224甲基伞形酮13223形成发光镧系金属螯合物的产物13224其它1423放射自显影1424生物自显影1525二维凝胶光谱分析1626蛋白质印迹16261固定化基质16262蛋白质的转移16263特异性的抗体和标记的抗抗体17264检测印迹中被转移的蛋白质1827其它方法19271将不溶于水的底物掺入分离凝胶进行检测19272脂代谢酶的检测19273通过二维电泳进行检测19274用特异性探针检测酶蛋白202741以标记的适配体和适配体信标作为特异性探针202742以标记的抑制剂作为特异性探针20275一些非酶蛋白的特异性检测202751用反向酶谱检测蛋白酶和核酸酶的抑制蛋白202752以生物素标记的蛋白酶为特异性探针检测蛋白酶抑制蛋白212753生物素标记的乙酰透明质酸作为特异性探针检测乙酰透明质酸结合蛋白212754转铁蛋白21参考文献21第3章特异性酶的检测方法2431酶单页的结构24参考文献2532一般原则、评价和建议26321酶电泳和检测的支持介质的选择263211醋酸纤维素凝胶263212聚丙烯酰胺凝胶263213淀粉凝胶27322凝胶染色的策略283221酶谱方法的选择283222染色液的制备283223染色液的使用方式293224增强酶活性条带染色强度的方式303225酶谱方法的特异性和一些相关问题32323记录和保存酶谱34324节省资源的策略353241在同一块凝胶上同时检测几种酶353242在同一块凝胶上连续检测不同的酶363243染色液的重复使用363244在一块凝胶上使用几个原点363245用电印迹法对电泳凝胶进行多次复制373246使用半制备凝胶产生连接酶制备物37325疑难解答37326安全规则38参考文献3833酶单页40酶单页中常用的缩写40附录559附录A1Escherichiacoli的基本培养基559附录A2Pediococcuscerevisiae的柠檬酸盐培养基560附录B1酶的目录(中文）562附录B2酶的目录(英文）568附录C酶的电泳所用的缓冲系统574附录D非常用化合物中英文名称对照578