海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。自八十年代以来,褐藻酸钠在食品应用方面得到新的拓展。褐藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材,由于它实际上是一种天然纤维素,可减缓脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累,正是因为褐藻酸钠这些重要作用,在国内外已日益被人们所重视。日本人把富含有褐藻酸钠的食品称为 长寿食品 ,美国人则称其为 奇妙的食品添加剂 。
海藻酸钠
分子式:(C6H7O6Na)n
形状:白色或淡黄色不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。
产品分类:
1、液相褐藻酸钠
①颗粒
②粉末状:根据客户需要,可提供60目以上,最高200目不同粘度的产品。
2、固相褐藻酸钠;
高粘度:500-1000mpa s
中粘度:200-500mpa s
低粘度:100-200mpa s
超低粘度:10-100mpa s
价 格:
55