产品名称:鱿保能(DOFISH-MF/268)
适用范围:北太鱿鱼、新西兰鱿鱼、阿根延鱿鱼、本地鱿鱼等.
产品特性:专用于鱿鱼的保水、保鲜、增重、抗氧化等.
与色保能配合使用,具有漂白、稳定色泽的效果.
使用效果:(目前使用厂家反馈情况)
1、以1.0-1.5%鱿保能 0.3-0.6%色保能 1.0%盐,浸泡24小时左右,保水增重25-30%左右。具体情况依厂家要求而定。
2、保水良好,外观良好,色泽良好,口感良好。
组成成分:
稳定剂: 变性淀粉;湿润剂:海藻糖、甘露醇;酸化剂:柠檬酸三钠等
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产品规格:
25公斤/件
价 格:
优惠价