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魔芋胶|魔芋胶生产厂家|优质魔芋胶批发|

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2012-08-30 10:13
浏览次数: 2
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公司基本资料信息
 
 
 
【魔芋胶|魔芋胶生产厂家|优质魔芋胶批发|】详细说明
一、用途:增稠剂。 魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛:魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中。 魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋胶还可以用来制作仿生食品; 二、魔芋胶的性状:色泽洁白,颗粒细腻均匀,粒度通过120目或200目。 三、魔芋胶的产品特点:粘度高,溶解快速,透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在100倍以上,无魔芋特有的气味。 四、用法归纳: 1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5% 2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85% 3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5% 4.添加类食品 5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等 参考用量:0.15%-0.5% 6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0% 7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等 参考用量 0.5%-0.8% 五、包装、贮存、注意事项: 1)用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。在封闭的容器中置于阴凉干燥处保质期36个月(最佳使用期18个月)。 2)在环境温度、密闭、干燥条件下。 魔芋胶生产厂家,魔芋胶报价,魔芋胶批发,魔芋胶生产厂家,魔芋胶批发,魔芋胶厂家,魔芋胶价格,魔芋胶用途,魔芋胶长期供应商,供应优质魔芋胶,魔芋胶 欢迎致电洽谈!:0371 -5379 6628,180 3751 1377
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