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黄原胶

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
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供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2012-08-21 11:46
浏览次数: 4
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公司基本资料信息
 
 
 
【黄原胶】详细说明
郑州绿博化工产品有限公司优质生产商,黄原胶厂家电话,黄原胶胶CAS号,黄原胶的粘度,黄原胶最新报价,黄原胶的价格,黄原胶的作用,黄原胶总代理,黄原胶厂家最新报价,黄原胶的添加量,品质改良剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,各种食品添加剂、首选黄原胶 性状:白色至微黄色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。 英文:XanthanGum。CAS:11138-66-2。 订购热线:0371-66886621/6675532818638273837/15538011239/13838581770/18695802035 用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。到目前为止,黄原胶被认为是国际上性能最优越的生物胶,被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、医药、陶瓷、消防、石油等行业,其市场增长潜力超过所有的亲水性胶。 黄原胶被誉为 工业味精 ,是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。   1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强。美国食品与药物管理局于1969年批准黄原胶用于食品中,1983年联合国粮农组织批准黄原胶作为世界内使用的食品添加剂,且对其添加量不做限制。我国技术监督局1992年批准颁布了食品添加剂黄原胶国家标准,于1993年8月1日开始实施。   2、粘度高:与其他多糖类溶液相比,即使是低浓度也会产生很高的粘度,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,从而可作为良好的增稠和稳定剂。   3、独特的流变性,在剪切作用下,溶液的粘度会迅速下降,一旦剪切作用解除,溶液的粘度会立即恢复,这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。这
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