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甘草甜素|甘草甜素价格|甘草甜素生产厂家

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
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供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2012-08-30 10:42
浏览次数: 2
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公司基本资料信息
 
 
 
【甘草甜素|甘草甜素价格|甘草甜素生产厂家】详细说明
甘草甜素批发,甘草甜素,供应优质甘草甜素,甘草甜素用途,甘草甜素用量,甘草甜素甜味剂,甘草甜素价格 用途:甜味剂 甘草甜素的性状:本品为结晶。易溶于热水;味极甜 食品方面主要用途是: 1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,甘草甜素可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。 2.咸菜类甘草甜素与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。 甘草甜素价格,甘草甜素厂家,甘草甜素供应,甘草甜素,供应优质甘草甜素,甘草甜素用途,甘草甜素用量,甘草甜素甜味剂,甘草甜素价格 3.调味甘草甜素可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。    4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用甘草甜素可起到增加甜味;使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中,减压浓缩即得甘草酸二钠(C42H60Na3O16);甘草酸三钠(C42H59Na3O16)。也用作食品添加剂,作为豆酱;酱油的甜味剂。二钠盐对小鼠腹腔注射LD50为1.44克/公斤,三钠盐对小鼠皮下注射LD50为1.54克/公斤。 甘草甜素价格,甘草甜素厂家,甘草甜素供应,甘草甜素,供应优质甘草甜素,甘草甜素用途,甘草甜素用量,甘草甜素甜味剂,甘草甜素价格 甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一种非常有前景的纯天然甜味剂,它具有甜度高(甜度大约为蔗糖80-300倍)、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂,它可以弥补蔗糖精等甜味剂诱发上述疾病的弊端。 甘草甜素具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖类并用或与糖精;甘氨酸;丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。日本1978年生产甘草酸240吨,原料甘草从我国和俄罗斯进口,最高年份,进口甘草12000吨,1978年销售总量中,用于医药;化妆品的占26%,用于食品的占70%,用于卷烟及其他的占4%, 甘草甜素价格,甘草甜素厂家,甘草甜素供应,甘草甜素,供应优质甘草甜素,甘草甜素用途,甘草甜素用量,甘草甜素甜味剂,甘草甜素价格
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