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供应酶制剂纤维素酶

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
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供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
更新日期: 2012-12-25 14:05
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公司基本资料信息
 
 
 
【供应酶制剂纤维素酶】详细说明
上海蓝平实业有限公司优质生产商,纤维素酶的厂家电话,纤维素酶的CAS号,纤维素酶的详细说明,上海纤维素酶最新报价,纤维素酶的价格,纤维素酶的作用,纤维素酶厂家总代理,纤维素酶厂家最新报价,纤维素酶的添加量,纤维素酶的分子式、纤维素酶的分子量。 英文:HemicellulaseCAS:9012-54-8酶活力:20万U/g。 纤维素酶的用途是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成多糖或单糖的蛋白质或RNA。 纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木酶属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。   产生纤维素酶的菌种容易退化,导致产酶能力降低。   纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。   由于纤维素酶难以提纯,实际应用时一般还含有半纤维素酶和其他相关的酶,如淀粉酶(amylase)、蛋白酶(Protease)等。   纤维素酶种类繁多,来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大,故在畜牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。 纤维素酶根据其催化反应功能的不同可分为内切葡聚糖酶(1,4-β-D-glucan glucanohydrolase或 endo-1,4-β-D-glucanase,EC3.2.1.4),来自真菌的简称EG,来自细菌的简称Cen、外切葡聚糖酶(1,4-β-D-glucan cellobilhydrolase或exo-1,4-β-D-glucannase,EC.3.2.1.91),来自真菌的简称CBH,来自细菌的简称Cex) 和β-葡聚糖苷酶(β-1,4- glucosidase,EC.3.2.1.21)简称BG。内切葡聚糖酶随机切割纤维素多糖链内部的无定型区,产生不同长度的寡糖和新链的末端。外切葡聚糖酶作用于这些还原性和非还原性的纤维素多糖链的末端,释放葡萄糖或纤维二糖。β-葡萄糖苷酶水解纤维二糖产生两分子的葡萄糖。真菌维素酶产量高、活性大,在畜牧业和饲料工作中主要应用真菌来源的纤维素酶。 上海蓝平实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈! 联系人:刘小姐 021-60646635/62822669 13501944221 QQ:1323489534 旺旺号:ling194125
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