英文名称：oil of peppermint，mint oil 本品为淡草绿色液体或淡黄色的澄清液体。稍遇冷即凝固成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。存放日久，色渐变深。本品与乙醇、氯仿或乙醇能任意混合。具有纯馥的薄荷香气，带辛辣而清凉，有强烈的窜透性。在温度较低时有大量的无色晶体析出。存放日久则色渐变深，质渐变粘。易溶于水，与醇、醚、氧仿等均能任意混合。比重（25℃）0.899～0.909。 标准： 形状及气味 无色至淡黄色液体，具有清凉特殊的薄荷香气 比 重 0.888-0.908 折 光 1.4560-1.4660 旋 光 -17°- -24° 含 酯 量 2.6%-6.3%（以乙酸薄荷酯计） 含 量 含脑量50%