王栏树方便菜之小鱼恋虾 方便菜

方便菜详细说明

方便菜产品原料： 精选新鲜洞庭湖小鱼、小虾

方便菜烹调方式： 青椒紫苏焖小鱼恋虾、小炒小鱼恋虾

方便菜主    料： 王栏树小鱼恋虾

方便菜调 配 料：青椒圈20克、紫苏20克、生姜10克、蒜茸10克、盐5克、味精5克、鸡粉5克、蒸鱼豉油10克、白醋3克

方便菜烹饪方法：

1、将王栏树小鱼恋虾预制菜拆装待用，锅内下底油，将小鱼恋虾用油炸香，装盘待用；

2、把姜末、蒜、青椒放入油锅里炒香，倒入小鱼恋虾，依次放入调料翻炒，加水调味焖至入味，放入紫苏煸炒即可。

方便菜产品特点：外酥内嫩，清香可口

方便菜烹制要领：控制7成油温，油温低，小鱼恋虾不易成型

方便菜产品说明：

    方便菜小鱼恋虾采用的是鱼米之乡洞庭湖里的新鲜小鱼、小虾，方便菜纯天然野生，肉质细嫩无比，大小均匀，口感酥脆，是一道非常不错的下酒菜！

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