回转火锅设备结构：

回转火锅设备的一般宽度为540MM，常规形状一般有O型、L型、E型、T型，以及其他异型等，可以满足不同客户的各种不同需求。外形装饰可随客户店铺风格而改变，使之统一、和谐，带给消费者更好的视觉冲击。各种独创个性配套技术可供选择，如：LED灯带装饰、发光拉带、高矮吧台设计、阶梯双层设计、定时废弃系统、过桥技术、碗碟回收系统等等，最大限度提升消费者的体验，加深对寿司店的印象，从而增加回头率、提高收益。

旋转火锅设备店倡导“美味健康、花钱少”的经营理念，所花费的钱都是中低档生活水平能消费的起的，一般来说如此新颖的火锅和时尚的装修，大多数食客还是中学、大学生最多，其次，火锅是最容易受到大学生群体的喜爱，尤其是在冬季，好几个人去吃火锅，其氛围也热闹。旋转火锅设备一改传统的大锅、鸳鸯锅的吃法，提供自动服务，一人一锅，方便卫生，学生大部分追求个性、新颖、干净，因此旋转火锅的主要消费者还是学生居多。