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l大连小型豆腐皮机器厂家/小型豆腐皮机多少钱一套/仿手工豆腐皮

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品 牌: 科华Kelong 
型 号: 60 
规 格: 60 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量: 100 套
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2014-07-02 22:32
浏览次数: 851
询价
公司基本资料信息
 
 
 
【l大连小型豆腐皮机器厂家/小型豆腐皮机多少钱一套/仿手工豆腐皮】详细说明
科华豆腐皮机厂家主营生产豆腐皮机,干豆腐机,仿手工豆腐皮机器,我公司的豆腐皮机器时产100斤产品,日产1800斤,是国内首创,国家专利产品,豆腐皮机器厂家10年老厂,现有员工500人,科华豆腐皮机24热线电话:13325137858或者15588885759 科华豆制品官网http://www.dzpjx.cn 科华豆腐皮机官网http://www.sddpj.com 大连小型豆腐皮机器厂家 / 小型豆腐皮机多少钱一套 / 仿手工豆腐皮机器 / 豆腐皮机 自动豆腐皮机生产厂家是一家专业生产和销售豆制品机械设备的厂家。主要产品包括:自动豆腐皮机、仿手工豆腐皮机生产线、新型全自动豆腐皮机、大型豆腐皮机、中型豆腐皮机、家用小型豆腐皮机等相关豆制品配套设备 豆腐皮机器又称干豆腐机、豆腐皮机、豆片机;地区不同,叫法不一,自此做出解释,他们都是同一种产品。东北称干豆腐、河北唐山一代称豆片、湖南湖北一代称豆腐皮、中原地区称豆腐皮机、还有叫千豆腐、百叶的等等。 大连小型豆腐皮机器厂家 / 小型豆腐皮机多少钱一套 / 仿手工豆腐皮机器 / 豆腐皮机 豆腐皮机器是生产豆腐皮豆腐皮的专用机械设备。豆腐皮机的问世完全代替了传统的手工作业,实现了自动化泼片、压榨、揭包、卷布的工序。 豆腐皮机器的构成由:自动破脑机、自动泼片机、传送折叠机,全自动压榨机,全自动剥皮机。 豆腐皮机器的工作过程:在打脑桶内通过螺旋桨自动打脑,浆豆脑打成小米粒的状态,之后打开泼片阀门进行自动泼片作业;而后再经传送带进行传送滤水,至泼片机的另一端,进行折叠;将折叠好的豆腐皮,通过气推顶,推向自动压榨机进行压制成型,最厚,将压制好的豆腐皮通过自动剥皮机进行剥皮卷布作业,从而豆腐皮机就实现了,自动化流水线生产豆腐皮的过程。 科华豆腐皮机所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,小型豆腐皮机叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。科华豆皮机使用220伏或380伏电源,占地小,具有投资少,效益高,回报快的特点,特别适合城镇居民自主创业,不是发家致富的好帮手。 大连小型豆腐皮机器厂家/小型豆腐皮机多少钱一套/仿手工豆腐皮机器/豆腐皮机豆腐皮机的操作流程: 1.先将豆腐皮包布两边免边(不要将布散捆) 2.用绳将包布从腰中扎紧。 3.将水煮开,放入半勺食用碱,将扎好的包布放入,煮30—60分钟左右,水成稠黄色即可。 4.使用前,将煮好的包布捞出控水,在剥皮机上放置一盆清水,将布放入水盆中,进行洗布、卷布。 注意,不要将包布弄散。经后方毛滚刷洗布,经前端滚轴卷布,首次卷布时,如果卷完以后不整齐,可将其取出,掉头放入下面的槽口中,用以上方法再次整理卷布。 5.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,最好选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。 6.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右, 7.磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。 8.煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,最常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。 9.点脑:点脑时,卤条约为赤小豆粒大小,随着铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。 10、蹲脑:点脑后蹲脑10-12分钟,然后开缸,用勺子深入缸内搅动1-2次,静止3-5分钟,适量吸出黄浆水即可破脑。 11、破脑:为适应机械浇制豆腐皮,必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎;把破脑机头插入缸内转动,将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。 12、浇制:全自动豆腐皮机厂家生产的专利自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统,可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在豆腐皮的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。 13、压榨:折叠后的豆腐皮,自身中立沥水约1分钟,再摊入压榨机内轻压1-2分钟。待水份少许泄出后加大压力,压榨6分钟左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。 14、脱皮:即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使豆腐皮盖布和底布脱下来,豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。科华豆腐皮机设备自动打脑,自动泼包,自动折叠,自动压榨,自动起包卷布,全自动一线成型。 厂家承诺: 1.科华公司保证您以最低的价格,购买到最实用的机器 2.客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同 3.机器终身保修,1年内免费更换内部零件 4.购机后24小时调试好发货,机器到家以后只需插上电源就可以使用,省去了安装费用! 5.10年保修,终身技术维护! 联系电话:13325137858找陈经理手机:15588885759(陈经理24小时为您服务)QQ在线咨询:2424025851
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