大蒜切片机： 该机适用于大蒜干法切片及将根茎类蔬菜（白萝卜、胡萝卜、土豆、红薯等）切成片状,可带蒜皮切片,且在大蒜切片过程中无需用水冲洗,去皮后的蒜粒切片效果更好。 本机主要有机架、入料斗、切刀组合、传动部分、风机等组成。 工作原理 本机工作时，将大蒜等蔬菜投入入料斗内，经过导料器将大蒜输送至入料口，顺时针旋转的刀盘将其切成片状，蒜片在下落过程中风机将蒜皮吹跑。 技术参数 1.生产能力：600-100kg/h 2.电机功率：Y90L-41.5kw 3.额定电压：380V 4.额定频率：50HZ 5.防水等级：IPX1 6.普通V带：A710-2A914-2 7.外形尺寸：770*450*1010 8.机器重量：105kg