MG 65馒头机生产能力:每分钟65个馒头
馒头标准定量:X=5、6、7、8、9、10个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐1:0.4—1:0.45)
额定输入功率:3.8kw
额定频率:50Hz
额定电压:380V
配用电动机:3kW(电动机型号:Y100L2—
4)
外形尺寸:1300*500*960(长*宽*高)(mm)
2结构特征及工作原理
2.1结构特征:
MG65/XI型馒头成型机主要有输面、成型、机架、外罩四大部分组成。
输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拨面叶、出面口等组成;成型部分主要有:上、下成型滚、上、下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整板、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。
2.2工作原理
当电动机启动后,将和好的面团均匀投入料斗口内,在拨面叶作用下,面团被挤压入输面壳体内,在绞龙推动下,通过出面口、进料套挤出后被上、下成型滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块。然后依次进入上、下成型滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓,滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调节板调节来实现。
二概述:
MD60型方馒头成型机是我单位经过广泛市场调研并收集用户意见反复试验,研究而设计的一种新型方馒头成型机。该机使用经压皮机揉压的面皮自动折叠、切割成型,成型馒头坯保持层次清晰、计量准确,蒸熟后口感劲道、提高品质深受消费者青睐。
2结构特征与工作原理
2.1结构特征
2.1.1方馒头成型机有机架、传动部分、压面部分、成型部分、切割部分组成。
2.1.2传动部分:电动机一级涡轮减速机将动力通过链传动分别传给压面滚、成型滚、输送带和切割部分。
2.2.2工作原理:经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压辊,揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出。
3主要技术参数:
额定输入功率:1.5kw
额定电压:380v
额定频率:50Hz
配用电动机:YL90S-41.5KW
馒头规格:500克干面粉生产5、6、7、8、9、10多种规格。
防水等级:IPX1
机器重量:330kg
外形尺寸:1040*500*1050mm