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　很多朋友都懂得，要做出好吃美味的各种比萨，对于比萨面团的掌握才是相当重要的，只要是比萨面团的一些质量提上去了，那么您还担心比萨会不美味吗？然而很多朋友都不懂得比萨面团的一些配方到底是什么。以下我们就为您解读一下比萨面团配方，希望对您有所帮助。 　　比萨面团配方可是有很多的东西的，当中包含低筋面粉与高筋面粉，当然还有好吃爽口的黄油，质量优异的奶粉，当然酵母和食用水是必不可缺的。而很多的时候比萨的味道会变得不同也是与这样制作比萨的一些原料有着极为密切的关系。那么我们到底要如何来制作呢？ 　　烘焙步：要把上面说到的比萨面团的全部的材料都要混合在一块，在揉捏到一起的过程当中，要让它发酵到以前的两倍的大小。 　　第二步：把已经发酵好的一些面团用力的挤压，让它面团内部的气体全部的排出去，你还能够用小针在它的上面扎上几个小小的眼儿也是可以的。 　　第三步：还能够将事先准备到位的工具全部的拿出来，把上面做好的一些面团在相应工具的使用者的手中，擀出来和你所准备的披萨盘达到一样大小的一些小面团。 　　第四步：在准备到位的比萨盘上面来刷油，油不少不多必须要刷满一层，为了避免在烤的进程当中出现膨胀的状况，所以不但要将面团的两个边缘压的更厚一些，中间部位就要压的更薄一点了，在披萨饼的中间部位还可以用小针来叉一些细小的眼的。 　　第五步：要在室温状况之下将它发酵到二十多分钟的样子，然后给它刷一层非常美味的比萨酱就完成了。 　　按照以上所说的，大家就制作出了一个相当好吃的比萨面团了，当然假如你想在比萨面团内部揉入的你喜爱的吃的诸如巧克力粉之类的东西还是允许的。然而你一定要记住，一种食品尤其是披萨，它的原材料一定要充足，不能缺少任何的一样，要比它的口味就不会如此的好吃了，同时酵母的运用占据着非常重要的作用，也一定是不可或缺的。 　　一个口感好的比萨不能少的就是一个烘焙的比萨面团配方。请朋友们多尝试若干次，由于做比萨的确是在逐渐的熟悉的过程当中来完成的。 　世界各国的圣诞大餐并不一样，这也体现了各国不同的节日文化与饮食文化。而在这其中，火鸡是必有的。在西方人看来，没有烤火鸡的晚餐算不上是圣诞晚餐。满桌的美酒佳肴，色泽金黄的火鸡，用红酒腌制的苹果，各种巧克力蛋糕和甜点一应俱全，人们举杯互道祝福，这就是西方国家最典型的圣诞家宴了。各国的圣诞节大餐有什么特色呢？ 　　美国

　　营养价值：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。 　　饮食禁忌：孕妇应禁食苦杏仁。 但是孕妇可以食用甜杏仁，但是也要适量，每次以不高于9克为宜。 　　正确选购：杏仁应选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的。形状多为鸡心形、扁圆形。仁衣浅黄略带红色，颜色清新鲜艳。皮纹清楚不深，仁肉白净。杏仁要干燥。成将捏紧时，其仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声者。如果仁体有小洞的是蛀粒，有白花斑的为霉点，不能食用。 　　NO3 开心果 　　营养价值：烘焙，可以保护心脏，它富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。第二，可以保护视力，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。 　　饮食禁忌：开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。 　　正确选购：一般情况下，自然开果，开口处均匀整齐，用手把开口处合上有个大裂痕；机器开果，用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙，歪歪斜斜不整齐。自然开口的要比人工开口的要贵要好，由于自然开口的果实非常饱满，不像人工开口的那样壳大肉少，所以价格虽贵一点，但是肉多。

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