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　　派饼 　　如果派饼的饼馅是全新鲜水果的话，这样的派饼放到厨房桌上，盖好，可以放上一天。如果是吃剩的部分派饼，盖好，然后放入冰柜中冷藏。 　　植物奶油 　　冷冻保存，打发前提前取出回温成液态。 　无论你在大杂货店或本地私人奶酪店购买奶酪，有几件事你应该记住。就是了解如何购买高质量的奶酪和如何存储它，保证你的钱没白花。 　　好的霉菌与坏的霉菌 　　当奶酪变质了，它总是会有警示标志。蓝色、绿色，甚至有绒毛的霉菌通常是没问题的，但是黄色或粉红色的阴影可能奶酪变质了。另外，如果干酪皮鼓起来或者裂开，那么就不要购买了。如果奶酪散发出强烈的氨气味道，也不要购买。 　　包装是很重要 　　理想情况下，奶酪长时间被包裹在塑料包裹膜里不会“窒息”。但实际情况是，如果完全没有暴露在空气中，奶酪将吸收塑料袋的味道，软奶酪会变的潮湿，硬奶酪会变干。烘焙的奶酪商家会完整地保持奶酪的车轮形状，客人买多少就现场切多少。 　　购买之前先尝味道 　　购买奶酪的烘焙的部分就是奶酪零售商愿意提供样品试吃。不要羞于问商家能否品尝你正在考虑购买的奶酪。这有助于零售商了解你的口味，这样他可以提供更多有用的建议。只是不要滥用特权，礼仪总能为你加分。 　　买多少? 　　买一点，但经常买。家里冰箱不是储存奶酪的烘焙的地方，奶酪存放在冰箱的时间越短越好。就买你能在几天内吃用完的量即可。如果你要带一个奶酪拼盘到派对上，一个通用的指导原则就是每种奶酪带1至2盎司。 　　如何存储奶酪 　　冰箱太冷太干燥，长时间储存奶酪不适宜。如果你有自己的奶酪山洞，温度在45至60度之间，湿度至少80%，那么效果就很好了。如果没有，那么就只能放在冰箱里了，你可以将奶酪放在冰箱中的抽屉箱中，那里是冰箱中最温暖和潮湿的地方。用蜡纸包裹或放在芝士盘子上再用保鲜膜包裹。

片、木偶等等。 　　灵活的装饰品 　　婚礼蛋糕上的夫妻木偶可以用多种材料制作。有些材料是不可以吃的，只要在切蛋糕前把这些木偶拿走即可。夫妻木偶可以是布制娃娃、折纸手工品、木板玩偶、爱心拼凑板等等。这些灵活的装饰品是夫妻俩亲手制作，因此，转视频看上去特别有爱。婚礼结束后，这些装饰品可以放在家里展览、纪念。 　　多样的动物装饰 　　作为婚礼蛋糕装饰品，动物夫妇显得特别可爱，尤其两只动物牵手亲吻的姿势。白兔、乌龟、金鱼、小熊、狗、猫、甚至是昆虫等这些动物都可以成为婚礼蛋糕装饰的主题。这些动物装饰可以利用方旦糖雕刻，也可以用穿上衣服的充气动物玩具制作。当然，如果某种动物具有吉祥或者其他特殊的意义，它也能成为婚礼蛋糕的装饰品。 　　个性化装饰品 　　婚礼蛋糕应该要彰显新婚夫妇的个性。这个新郎新娘共同坐着船旅游的装饰品是否很吸引呢?他们似乎在向世人宣告，无论遇到什么风浪也不会阻拦他们的真心相爱。个性装饰品可以是由粉红色方旦糖勾勒出的滑雪板、仙境中的夫妇、蓝色的海浪或者金光闪闪的婚戒。新婚夫妇可以认真想想什么是你们两人共同值得纪念的事物，那么它便可以成为你们婚礼蛋糕上重要的装饰元素。

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