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白质,含有18种氨基酸。能提高人体消化率,增加矿物质的吸收等等惊人的功效。此外,Ezekiel面包不含添加糖。 5. 全麦皮塔饼(whole-wheat pita bread) 全麦皮塔面包是最健康的一种皮塔饼,因为它是用全谷物制作而成,含有大量的维生素和矿物质。全麦皮塔面包有几个强大的健康益处——它有助于降低胆固醇和高血糖的风险。全麦皮塔面包比全麦面包含有更少的卡路里,所以你完全可以用一块全麦皮塔面包替代两块普通白面包来制作你的健康三明治。 6. 全麦面包 尽管全麦面包是一种你每天都可以吃的健康面包,但找到合适的全麦面包不容易。仅仅因为面包包装上标签着“小麦粉”和“小麦”并不一定意味着你买的是全麦面包。在购买任何全麦面包之前,要认真常看成分列表。 7. 糙米面包 糙米面包也适合烘焙的人群食用。它很容让你有饱腹感,从而精力充沛。又由于它低热量和糖,是许多健美人士的理想食品之一。你可以尝试糙米面包与黄油或低脂奶酪和新鲜的蔬菜搭配食用。如果你需要坚持一个非常严格的饮食,可以考虑在糙米面包中夹着蒸或煮的蔬菜一同食用。 8. 无麸质面包 无麸质面包对于那些坚持无麸质饮食的人士来讲是不需的食品,但它也适合那些想烘焙或只是想要吃得更健康的人群。无麸质面包比普通白色面包更加健康,但是很多市面上所谓的无麸质面包大都进过加工处理,所以确保你买的是全谷物的无麸面包。 把面包从你的餐单中剔除可能是一个痛苦的行为与过程,无论对你食欲和你身体的营养需要来讲。不过其实真的无需这样做,因为你可以考虑吃一些健康美味低脂的面包来达到你的烘焙目标。说了这么多,不知道哪一款是你的最爱呢?
2. 番荔枝的种子有毒,因此千万不要吃。 3. 由于乳白色果肉的番荔枝含糖量高,建议糖尿病病患者不宜大量摄入番荔枝。 它不但让人类得以果腹,更在很多关键时刻推动了人类进步。比如,当以毕沙罗为首的印象派画家决定成立一个组织集合志同道合的画家时,他们的组织章程参照的就是世界上最古老的面包师工会的章程;又比如,面包在法国是有力的武器,法国大烘焙原料就是由面包罢工而触发。如今,面包已经成为生活中必不可少的一部分,每人一生平均要吃掉2吨面包。然而,正是这样一种我们非常依赖的食物,却经常以有害健康的形象出现,网上不乏“面包含有毒色素”、“吃面包就是吃鞋底”这样的内容。在这个真伪难辨的时代,谎言大多以真理的面目扎根,而真相被迫以谣言的方式传播。面包和蛋糕,真的有那么危险吗?它们为人类做了那么多,是时候我们也还它们一个清白了。 1.添加剂:到处都有,是食品的重要组成部分 要说清添加剂必须先分清“食品添加剂”和“违法添加物”:按规定使用食品添加剂是合法的,而用违法添加物在任何情况下都是不允许的。 有的商家宣传自己的面粉不含添加剂,对于现代食品工业来说,这是不切实际的。面粉添加剂在面粉中的添加量很小,一般在万分之几。好的面粉,添加后起到画龙点睛的作用,质量本来就很差的面粉,再加也是白费力气。适量的添加剂对于面粉的性能、储藏、口感以及营养价值都有提升作用,所以一般正规厂商都会在法律允许的范围内合理使用添加剂。
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