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。 　　后来，欧玛尔便采集许多这种神奇的果实，遇见有人生病时，就将果实做成汤汁给他们饮用，使他们恢复了精神。由于他四处行善，不久他的罪得以被赦。回到摩卡的他，因发现这种果实而被尊崇为圣者。据说当时神奇的治病良药，就是烘焙原料店加盟。 　蛋糕店冷柜一直开着是不是很费电？尤其是店面比较小，资金周转比较紧张的时候。其实有办法可以省电，而且只是省电而已，并不会影响蛋糕保鲜的哦。 　　省电绝招： 　　1.存入蛋糕柜的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间，使耗电量增加。 　　2.在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间，开门和关门动作要快，开门角度应尽量小，并尽量有计划地一次将食品取出或放入，从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。 　　3.应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方，并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。 　　5、定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘，保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好，缩短压缩机工作时间，节约电能。 　　6、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进蛋糕柜后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内 　　当然，这些做法都要建立在蛋糕柜本身没有问题的情况下。值得注意的是，蛋糕保鲜柜断电五分钟之内不得重新送电，这样会降低蛋糕柜的使用寿命。如果在机器运转中拔掉电源插头，紧接着又插上，会造成负载，难启动，甚至不能启动。这时，通过机器的启动电流将达到正常值的10倍，极容易造成烧毁电动机的事故。 　巧克力是现代常见的西点原料，它可能应用于蛋糕、面包、冰淇淋、舒芙里等产品中或做为盘饰、糕点装饰材料，也可能单独制成一项艺术品展示，或与其它材料结合制成各种口味或香味的巧克力。 　　香浓精致的巧克力人人爱吃，尽管世界上来自不同国家、不同种族，从大人到小孩，都共同地深爱这种象征带来欢乐喜悦气氛的各色各样巧克力产品。到底这种被尊称为「上帝食物」的神仙美食其奥秘在哪里？就让我们来探讨巧克力之主要来源-可可树。 　　可可树主要生长区域在南北纬度之间的高温、多湿地带，一般多栽种在海拔300公尺以下，烘焙高度则是位于海拔400~700公尺之间，理想温度为25℃。因温度低于12℃时将不利于开花结果，且其生长环境需要全年保持湿润，年降雨量需求为1,200~2,500公厘之间，故栽种时经常会在周围种植一些较高的树种遮蔽可可树，以避免阳光照射及维持环境湿度。野生的可可树可长到12公尺高，人工栽培的可可树多维持在6公尺高，而其种籽落地后，数天后即会发芽，约3~4年就会开始开花结果。可可树与一般结果植物最大的不同处是没有固定周期的开花结果期，也就是在同一棵可可树上可以看见开花、结梗或果实的奇异景象。而且，可可树的花通常开在主要的枝干上，花体极小，白色略带粉红，无香味，每棵树一年约可开花10万朵；但能经由昆虫或人工授粉结成果实的比率极低，结成的豆荚约巴掌大，大小约10~25公分，形状类似橄榄球，豆荚约4~6个月才能成熟；每棵树约可采收20~80个可可豆荚，每个豆荚大约内含30~40个杏仁状的可可豆，一个豆荚重量约400~700公克，一个新鲜的可可豆重量约2.5公克，一棵数约可收产1~2公斤干燥后的可可豆重量，一公顷的可可树可生产300~400公斤的可可豆。 　　巧克力之起源

　　如果你正在寻找一个自然的家用美白牙齿的偏方，那么选择酸奶准没错。在医院里美白牙齿是相当昂贵的，所以如果酸奶能美白牙齿，那么为什么不把钱花在天然的美白剂上呢？每天涂一些酸奶在牙齿表面，在几周内，你的牙齿将闪亮亮地白。这主要是因为酸奶中含有磷和钙。 　　4. 缓解晒伤皮肤的灼热感 　　酸奶中含锌，有助于舒缓晒伤的灼伤感和发痒的情况。在晒伤的地方直接涂一层厚厚的冰冻酸奶，20分钟后用冷水冲洗掉，即可。你也可以将你喜爱的精油和酸奶混合，然后再涂在晒伤的皮肤上，这将有助于缓解皮肤发炎的症状。 　　5. 安全的手绘涂料 　　如果你的小孩喜欢用手作画，那么考虑一下用纯酸奶和食品着色剂调和成五颜六色的可食用的涂料吧。简单地在酸奶里滴几滴食品着色剂，可食用涂料就制作成功啦。如此，就不必为你的小孩是否不小心吞下涂料而担心了。 　　6. 极好的面膜 　　用天然酸奶护肤有很多种方法。酸奶是一个很好的保湿剂，它可以帮助提亮肌肤、去除眼睛的黑眼圈，它甚至可以减少老化的痕迹。此外，酸奶可以帮助对抗粉刺和痤疮。混合酸奶、燕麦和蜂蜜做面膜或者只是用天然的酸奶按摩脸部，10分钟后洗去它，效果也很明显。

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