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符合包装标识注明的重量. (3) 理化指标 水分:小于1%,细度在20-35μm之间。 (4)卫生指标 铜含量小于10 mg/kg,铅含量小于1.0 mg/kg,砷含量小于0.5 mg/kg,烘焙总数小于5000个/g。致病菌,不得检出。苹果酸钠小于600 mg/kg,单硬脂酸甘油酯小于6000 mg/kg,虫胶小于200 mg/kg。 :酵母面团制作健康营养的手工面包所用的老面,这样制作出来的面包味道更好、营养更健康。天然酵母是由覆着于谷物、果实上和自然界中多种烘焙培养而成。天然的酵母比其它的酵母味道更好,因为天然酵母能使面粉吸收更多的水分,充分的发酵。并且,天然的酵母其中含有多种菌,在烘焙的时候,每一种菌都会散发不同的香味,使得面包的味道更佳。 酵母面团
设置你的日程安排。当确定好婚礼纸杯蛋糕的主题和设计要素以后,接下来最重要的一个步骤就是要确定好谁负责准备纸杯蛋糕。如果你打算亲手制作纸杯蛋糕的话,那么只有提前做好纸杯蛋糕,然后放在冰箱中冷藏保存才行。另外,纸杯蛋糕上的装饰必须在婚礼开始前才能进行装饰,这样才能保证纸杯蛋糕的装饰不会受到破坏。那么,你就必须要想清楚是自己负责到底还是派其他的人来进行最后的装饰。 你可以考虑下,如果让某些家庭成员或者朋友帮你完成最后一步,你的时间就不会那么紧迫。当你选好了负责人以后,就要提前和他们商讨好纸杯蛋糕装饰的细节问题。烘焙是带上你想要的纸杯蛋糕装饰风格的图片,这样就更清晰、直观。或者你也可以写一份指导步骤,这样就能保证他们按照步骤去做,不容易出错。 如果是你自己去烘焙纸杯蛋糕的蛋糕胚,那么可以提前一个月制作好,放在冰柜中冷冻保存。 第五步: 烘焙纸杯蛋糕。选择一个你最爱的纸杯蛋糕烘焙配方,然后提前将所需的原材料都购买好。做好的纸杯蛋糕需要放在冰柜中冷藏。这里有一些纸杯蛋糕口味可供选择:原味纸杯蛋糕、巧克力纸杯蛋糕、薰衣草纸杯蛋糕、素食纸杯蛋糕、绿茶纸杯蛋糕、香草纸杯蛋糕、红丝绒纸杯蛋糕、杏仁纸杯蛋糕、姜味纸杯蛋糕、黑森林纸杯蛋糕、粉色柠檬味纸杯蛋糕、香草口味纸杯蛋糕以及混合口味纸杯蛋糕。红丝绒纸杯蛋糕因为拥有蛋糕中不多见的鲜红色,正好能衬托婚礼的喜庆气氛,因此也是很多新人的 第六步:
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