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柠檬烘焙原料籽松饼是有柠檬口感的类似蛋糕口感的松饼,热量比一般的松饼要高。就像其他的松饼一样,食谱的成分多少因为食用人数的不同也是不同的。同时,不同比例所制作出来的松饼,其营养价值也会有所不同,如两磅家庭自制的柠檬烘焙原料籽松饼所含有的营养与6磅烘焙原料店加盟店或者面包店售卖的柠檬烘焙原料籽松饼的营养是不相同的。如果你想要食用更加健康、营养的柠檬烘焙原料籽松饼,这就取决于你是自己在家自制还是在面包店购买了。 卡路里 柠檬烘焙原料籽松饼因为含有面粉、白砂糖、植物油和黄油,因此所含有的热量很高,属于高热量食物。2盎司的松饼大约含有160-180卡路里。根据国外网站的统计,体重100磅的人需要跳12分钟的跳绳,才能消耗掉这两盎司松饼所产生的热量。然而,面包店所售卖的5-6盎司的柠檬烘焙原料籽松饼含有约400-550卡路里,同样其他烘焙原料店加盟店或者连锁餐厅所出售的柠檬烘焙原料籽松饼也含有同样的多的热量。要消耗掉这些热量,体重100磅的人需要跳40分钟的跳绳才行。 脂肪
现在很多人开始追求“健康系甜点”,但大多数时候,这不过是一场空想。经典菜谱中每一种食材比例的细微变化都能影响最终结果,何况是用“健康材料”替换或者直接删减原本的材料呢? 时下流行的无糖或者无麸质甜点,前者采用的代糖物质也非真的“健康”,本就是为了特殊人群一时权宜的代替品。更别提这种“无糖”甜食往往需要加重黄油或奶油等高热量成分来弥补口味。至于老外热衷的“无麸质”甜食,作为一个长期食用小麦的民族,如果并非疾病禁忌,没必要像欧美人一样在意。
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