焦作烘焙原料店在哪，加盟家用烘焙原料店，烘焙用品店加盟，烘焙用品超市加盟，河南烘你欢心烘焙技术服务公司提供家庭烘焙原料店加盟，烘焙用品店加盟，烘焙用品工具店加盟，欢迎全国各地加盟商到我公司参观考察学习！

加盟总部地址：河南省洛阳市涧西区九都西路中弘中央广场C座11层

加盟电话：400-138-0379

加盟咨询微信：713040

　　你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗？要选购健康的面包，就必须先搞明白配料表。 　　以营养型切片面包为例，配料表中一般包括：高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂（淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶）、丙酸钙、食用香料等。 　　如何解读这些配料呢？按照相关法规，配料表中烘焙位的原料就是添加数量最多的原料。 　　因此，最大量的原料是高筋小麦粉，然后是白砂糖。“高筋”的意思是面筋蛋白含量高，这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味，还能让面团柔软，也能改善面包口感和香气。 　　添加“起酥油”（常常简写为“酥油”，有时候也用“麦淇淋”或“植物奶油”等类似原料，主要成分接近），是用来增加面包柔软可口性。起酥油主要原料之一是“氢化植物油”，因此，起酥油自然是少吃为好。考虑到普通切片面包中脂肪总量不多，少量起酥油还可以接受。

　　就像其它的松饼一样，柠檬烘焙原料籽松饼中的配料决定了它包含多少脂肪。制作15个松饼需要约1/4杯植物油，所以每个2盎司的松饼大约含有6克脂肪。而一般烘焙原料店加盟店和面包店的柠檬烘焙原料籽松饼都是6盎司一个，那么一个松饼约有15-25克的脂肪。包装的松饼一般是使用成品油，也称氢化油，其中含有用来延长松饼保质期的反式脂肪酸或反式脂肪。反式脂肪会增加坏的低密度脂蛋白胆固醇（LDL）并同时降低有益的高密度脂蛋白胆固醇（HDL），所以消费者应当尽量避免食用含有反式脂肪的食物。你可以通过包装上的营养标签来了解松饼是否含有反式脂肪。 　　碳水化合物

家庭进口烘焙原料店，烘焙工具店加盟，家庭烘焙用品超市加盟，烘焙用品进口超市，私人烘焙用品店，烘焙用品店加盟，烘焙材料店加盟，家庭原料店，烘焙原料店加盟。