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酸乳是一种非常健康的饮品,它富含维他命D、蛋白质和益生菌。酸乳被夸得如此有益,不备几瓶在冰箱都说不过去。但是如果你认为饮用是酸乳的烘焙用法,那么就请阅读本文学学酸乳的其它有趣的惊人妙用了。事不宜迟,大家快来学习吧。 1. 很好的发膜和护发素 你知道酸奶可以用作护发素吗?其实酸奶不仅对人的头发好,对人体的皮肤也很好(包括头皮)。酸奶能令你的头发呈自然光泽和变柔滑。它可以被用作发膜,将酸奶涂抹所有头发,然后用温水冲洗就有以上的效果,也可以代替护发素使用。它还能有助于舒缓头皮发炎症状、减少脱发,甚至可以帮助消除分叉。 2. 天然的磨砂液 酸奶是烘焙的天然磨砂液,可以磨砂你的手、脚,甚至全身!混合酸奶和燕麦或柑橘皮干,再用它涂在皮肤上轻柔地以圆周运动的手法按摩,接着用温水或冷水洗掉。这种自然擦洗将让你的皮肤感觉光滑和水化。男士的话,剃须后,也可以使用它。 3. 美白牙齿
烘焙的奶油奶酪处理方法: 奶油奶酪烘焙的话,还是可以挽回的。 首先,将冻成一坨的奶油奶酪在室温下回温,稍稍变软后,切成小块放在打蛋盆中。此时奶油奶酪有点豆腐渣的状态,易碎。 然后,将打蛋盆坐于热水中,隔热水给奶油奶酪加热,同时用手动蛋抽或电动打蛋器慢慢的不停搅拌。一直保持隔水温热的状态,奶酪会慢慢融化,直至全部变软,顺滑,无颗粒的状态。这样的奶油奶酪就算挽救成功了,可以拿去制作美食了。 一般来说烘焙的奶油奶酪通过以上的方法是可以挽救的,只要注意隔水加热和不停搅拌,基本要持续10分钟左右。 烘焙的淡奶油处理方法: 淡奶油如果冻成了一个冰块……那基本就比较坑爹了……只能抱着死马当活马医的心态来尝试以下方法了: 首先,将淡奶油的包装盒撕掉,倒在打蛋盆里。同样是将淡奶油室温回温或者隔水加热,使其恢复成软软的豆腐渣形态的液体。此时可能冰块依然未化,但乳脂已经融化,用手动蛋抽继续搅拌,使乳脂和水份完全融化。 然后,继续用手动蛋抽或电动打蛋器慢速慢慢搅打,直到淡奶油中的乳脂和水份渐渐融合,表面开始变得顺滑时(可能还会有些小颗粒),这时即可拿它来作为北海道吐司或其他无需打发的淡奶油材料了。 当然,烘焙的淡奶油一般是无法再打发用来裱花了……如果您执意如此的话,可以尝试将挽回的淡奶油冷冻20分钟,再加入一点新鲜健康的淡奶油。继续用电动打蛋器搅打,至于能否成功,就看天意吧……常见烘焙作品的处理方法 如果想在室温下保存自己辛苦制作的烘焙品的话,以下建议可以供大家参考。
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