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　　如图所示，虽然烤前具有相同的尺寸和重量，面团冷冻30min后，曲奇饼干的变化很大。从曲奇形状大小可以看出，冷冻面团的延展性减弱;另外曲奇颜色加深。 　　难道面团冷冻时间越长，曲奇变化越大？ 　　如图所示，面团的冷冻时间越长，曲奇面团的延展性越小，呈现一个递减规律。最明显的变化是面团冷冻时间为30min。 　　随着冷冻时间的延长，曲奇的颜色加深，风味变浓。如图所示，面团冷冻10天后进行焙烤的曲奇具有较深的颜色，较小;感官分析结果是这种曲奇的风味更佳。 　　未冷冻面团焙烤的曲奇味道平淡，质构很软，口感夹生;而经过冷冻的面团焙烤出来的曲奇具有咀嚼性，风味俱佳。 　　最后，冷冻面团到底改变了什么? 　　1、冷冻曲奇面团降低面团的延展性 　　冷冻曲奇面团固化了其中的脂肪，当曲奇进行焙烤时，固态脂肪要比室温油脂熔化慢，花的时间越长，面团的延展性越低。 　　另外，面团里的糖能够吸收液体物质，如果面团不冷冻立刻进行焙烤，糖还没有吸收液体物质，这些物质在面团里仍然是能够自

　　其次，题主描述的目前这个乱象是以电商行业高速发展为背景，在相关规定的前瞻性不够、监管人员精力也不够等条件下发生的。但是网络食品药品的销售已经引起了监管人员的注意，已有条件监管，并且相关规定正在陆续出台。为了他人的健康与自身的安全，不建议以身试法。 　　再次，个人店铺在无法办理食品生产许可证的条件下，可以办理食品小作坊的许可证，具体的办理条件可以咨询当地食品药品监督管理部门行政许可窗口。 想拥有一个毕生难忘的婚礼吗?那么，华的婚礼蛋糕是必不可少的。装饰蛋糕的方式多种多样。有的人喜欢在婚礼蛋糕上层放上一朵鲜花，有的人喜欢婚礼蛋糕上层没有任何装饰品。尽管如此，还是很多人会在婚礼蛋糕的装饰上花很多心思。婚礼蛋糕的装饰没有固定的模式，因此，任何一个人都可以按照自己的理念设计出完美的婚礼蛋糕。婚礼蛋糕的装饰需要符合蛋糕的整体款式，但是有些装饰适合所有类型的蛋糕。下面小编为你展现婚礼蛋糕的有趣装饰。 　　“好基友”木偶 　　毋庸置疑，“好基友”木偶是专门为同性恋夫妇设计的，两个木偶就象征着新娘和新郎。这些可爱的木偶可以通过多种表现形式展现，如穿着复古黑礼服的卡通人物、大象、火箭等元素。木偶也可以有多种稀奇古怪的姿势，如新郎追着新娘跑，或者新娘和新郎想从蛋糕跳下去的姿势。各种奇形怪状的姿势完全取决于新婚夫妇的想法。 　　酒杯艺术品 　　装满香槟、糖果或者其他食品的酒杯装饰品会让婚礼蛋糕更带浪漫气息。这些酒杯艺术品还可以取代支撑蛋糕的柱子。并且在蛋糕最上层的酒杯可以用胶水粘上漂亮的花朵或者夫妻二人的照

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