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　　番荔枝有效减少黑色颗粒的积聚，减少黑色斑点和色素沉淀。 　　24. 缓解酒渣鼻症状 　　番荔枝富含的铁元素有助于增强血液循环，从而减少酒渣鼻症状。 　　25. 改善暗疮性皮肤 　　番荔枝能减少油脂生产，控制青春痘的形成。将番荔枝膏和柠檬汁混合一起使用，一个星期三次，油脂皮肤将得到改善。番荔枝的烘焙性质能有效抑制青春痘的形成并且达到深层清洁毛孔的效果。 　　26. 番荔枝是天然的排毒剂 　　含有可溶性纤维和抗氧化剂的番荔枝是一种很好的泻药。长期吃番荔枝能够帮助清除体内毒素和垃圾，让你的肌肤释放光彩魅力。喝番荔枝果汁还能使皮肤变白并且恢复皮肤弹性。 　　27. 去除头虱 　　番荔枝含有的铁、镁、维生素A以及磷有助于头发健康成长。番荔枝果汁粉有助于去除头虱。将番荔枝果汁粉和水或者椰子油混合并涂于头皮上，10分钟后冲洗干净，你会发现头虱不见了，而且头发非常油亮。 　　28. 恢复头发的胶原蛋白 　　番荔枝里的维生素C有助于胶原蛋白的生成。骨胶原蛋白是一种补充头发和头皮的主要成分。 　　29. 番荔枝有助于保湿头发

　　目前市场上有各式巧克力，如松露巧克力、夹心巧克力等，都是在这3种巧克力的基础上加工而成的，主要是为了迎合不同的市场要求，在健康方面并没有什么特殊性。 　　代可可脂的危害 　　其实相对于黑巧克力与另外两种巧克力的区别，有另一种与巧克力相关的物质更值得我们关注，那就是——代可可脂。 　　代可可脂是一种代替可可脂的配料，是用除可可脂之外的植物油（主要是椰子油和棕榈仁油）经过加工制成的。由于其口感与可可脂相近，所以，不少巧克力的原料使用代可可脂。 　　看到这里也许有人会产生疑问：既然代可可脂口感、熔点等性状与可可脂差不多，而且其价格又便宜，那不是挺好的吗？ 　　但实际上，代可可脂有一个非常致命的缺陷：它对人体的健康会有危害。代可可脂中含有大量高度饱和的脂肪，能增加人体中坏胆固醇的含量，食用过多会增加心脑血管疾病的发病率。另外，有一部分代可可脂是由氢化方法制成，其中含有过量反式脂肪酸，过量摄入会对心血管造成很大的影响。 　　相比之下，纯正巧克力中的可可脂虽然也是饱和脂肪酸，但却不会造成血液中坏胆固醇含量上升，所以食用黑巧克力不会提高坏胆固醇含量。国外一些研究还发现，定期食用少量的黑巧克力可以降低心脏病发作几率。 　　目前，市场上的巧克力产品品牌众多，价格悬殊，质量更是参差不齐。那么，什么样的产品才能称为真正的巧克力？ 　　精良的原料是制作高品质巧克力的关键——原料中可可脂的含量决定着巧克力的品质，代可可脂巧克力与巧克力其实是两种不同的产品，其主要区别就在于代可可脂含量的不同。因此，在购买巧克力时要首先分清是巧克力还是代可可脂巧克力。一般来说，产品中的可可脂含量越高，品质越好。 　　国家标准GB/T 19343-2003《巧克力及巧克力制品》规定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5%，并规定巧克力中可可脂含量的下限：白巧克力不得低于20%，黑巧克力不得低于18%。这也就意味着，

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