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　　蜂蜜和肉桂的混合物对很多常见疾病都有治疗效果，且没有任何副作用;蜂蜜虽甜，但适当的剂量并不危害患有糖尿病的病患。用蜂蜜和肉桂粉冲泡的热饮料可以用于缓解喉咙痛，同样蜂蜜还有助于缓解咳嗽。如果小孩子患上急性上呼吸道感染，可以在睡觉前饮用两茶匙的蜂蜜，可以缓解咳嗽，让小孩睡得更好。肉桂粉是属于温热的食材，对于感冒、 发烧、 鼻堵塞和支气管炎都有着一定的治疗效果，可以用作家庭的补救措施。饭前食用二大匙蜂蜜加肉桂粉，可减少胃酸且帮助食物的消化。流行性感冒西班牙科学家已证实，蜂蜜具有可杀死流行性感冒及预防感冒的天然要素。感冒的人可连续三天食用，一大匙微热蜂蜜加1/4匙肉桂粉。这个过程可烘焙慢性咳嗽、感冒及清理静脉窦。 　　同时，肉桂粉和蜂蜜对心脏病也有着积极的作用，早餐定期吃涂有蜂蜜和肉桂粉的面包，可减少动脉的胆固醇且可避免心脏病发作。对于过去曾有心脏病发作的病患，只要每天食用，就可避免再一次的心脏病发作。在美国及加拿大，很多的疗养院都有成功的例子，当病患的动静脉阻塞时，蜂蜜和肉桂粉可改善血液流动。 　　肉桂粉和葡萄糖不耐症的关系 　　研究表明，每天食用少于一又三分之一茶匙的肉桂粉，有助于更有效地利用身体的烘焙原料店加盟素排毒、改善消化系统。相关研究表明，胃在排空后可能会降低你的血糖符合，因此在饭后降低你的血糖水平。饭后血糖水平升高可能引发糖尿病和心脏病的疾病。最近的研究发现﹐肉桂粉这种常见于面包等食物的香料﹐能增强细胞对烘焙原料店加盟素的反应﹐可望为糖尿病患者带来佳音。肉桂含有某种成分﹐能够加速糖分的分解达二十倍。换言之﹐对于缺乏烘焙原料店加盟素的糖尿病患者﹐进食含肉桂粉的食物﹐应该有助减轻病情。

　　服装婚礼蛋糕 　　如今婚礼蛋糕的流行趋势是创造人体服装款式的蛋糕。这些蛋糕看上去就像是一个女人穿着婚纱。如果你想让婚礼蛋糕看上去更独特一点，不妨试着将蛋糕设计为新娘平时穿的连衣裙。这款蛋糕不是那种小型的蛋糕，而是具有四、五英尺高的蛋糕。明显的是，这款蛋糕需要一个健全的蛋糕底以及高超的裱花技术。如此一款婚纱蛋糕实质上有18层高，并且需要51磅糖霜、3磅蛋白糖霜、带有金银色糖衣的糖果以及若干装饰蕾丝花边。婚纱蛋糕将给人一种闪耀明亮的感觉。 　　颠倒蛋糕 　　这款蛋糕不像Bess阿姨设计的倒转煎菠萝蛋糕，而是一款看上去即将要倒下的蛋糕。这是Topsy Turvy蛋糕的变体，也是一种婚礼蛋糕的趋势。同时，这款蛋糕需要一流的技术以及优质的木销子。比如，你在一个六英尺高的蛋糕上摆放一个8英尺高的蛋糕，紧接着放10英尺高的蛋糕。为了迎合这款蛋糕的主题，蛋糕的装饰看上去也是倾斜的。这款蛋糕非常受新郎欢迎。因为它就是平常婚礼蛋糕的复制品，只是上下颠倒而已。 　　巧克力松露蛋糕 　　就像马卡龙婚礼蛋糕一样，这款蛋糕不是用马卡龙装饰，而是用一排排整齐的松露装饰。最常用的松露是白巧克力松露或者或者白斑点松露。一个白花花的婚礼蛋糕被一颗颗松露点缀着，看上去异常地时髦，特别带感。注意，装饰蛋糕的松露大小要保持一致。如果你不是制作松露的高手，烘焙的方法就是去商店购买一盒盒的松露。你可以根据蛋糕的口味来搭配松露，因为松露具有多种类型。你还可以利用其它简易的装饰物来装饰松露，但是装饰物不要太复杂，否则，蛋糕会变得累赘。 　　羽毛状婚礼蛋糕 　　这款蛋糕的羽毛装饰可以通过干佩斯糖花膏制作或者用真的羽毛。可能用真的羽毛装饰蛋糕显得有点奇怪，但是想象一下，每一层蛋糕被栩栩如生的羽毛装饰着就像一只带有柔软翅膀自由飞翔的鸽子和天鹅。

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