安徽口都酒业，主要生产和销售白酒。
古泉勾兑是一个非常复杂和及其重要的工艺，由于濉溪酒在不同窖龄的窖池中生产出来的酒，加上一年四季的季节差，酒的风味会有细小的差别，而古泉勾兑法，就是将不同风味的酒，通过濉溪独特的古泉水进行勾兑，提炼出统一的风味，使得酒的色泽更加清澈明亮，口感更加棉柔和绵甜。