中文名称:      油酸乙酯

中文同义词:  油酸乙酯;油酸乙基酯;十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯, TECH;顺-9-十八烯酸乙酯;(Z)-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯,TECH.70%;油酸乙酯,75.0%(GC)

CBNumber:    CB7301038

分子式:   C20H38O2

分子量:   310.51

CAS号:  111-62-6

英文名称:      ETHYL OLEATE

英文同义词:   oleic;(9Z)-;FEMA 2450;Ethyloleat;ETHYL OLEATE;ethylis oleas;ETHYLOLEATE,NF;ETHYL OLEATE, BP;Oleic acid ethyl;Ethyl oleate Ph Eur

MOL File:      111-62-6.mol

化学性质

无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205value="208" hasspace="False" negative="True" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙Q。

用途

1GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

2用作润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂。

3用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。

4润滑剂。抗水剂。树脂韧化剂。气相色谱固定液(最高使用温度value="120" unitname="℃" w:st="on">120℃，溶剂为甲醇、乙。

5用作气相色谱固定液、溶剂、润滑剂及树脂的韧化剂