美食街的新福音，大宋御膳坊烤鸭 上海循锦餐饮企业管理有限公司是一家以熟食连锁经营、产品直销、技术培训等为主营业务的专业化企业。公司秉承“诚信为本，信誉至上”的经营理念，利用祖传配方结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式，以优质天然的原料和绿色健康的食品为经营目标，通过市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，脆皮香酥鸭（蒸香鸭、茶油鸭、爆烤鸭、醉仙鸭），老北京脆皮烤鸭、果木烤鸭，果碳(炭）生态烤鸭、秘制鹅掌、宫廷卤鸭，酱汁烤鸭，浇油烤鸭为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜。成为顾客的首选。 项目优势五大优势1、经营者中许多人并没有餐饮行业经验，不少培训学员夫妻双双都是下岗工人.农民兄弟姐妹.还有少部分残疾人同胞，他们有上至五.六十岁的大叔.大妈下至二十左右的兄弟妹妹。根据不同的群体我们都给了不同相应优惠培训政策。2、坚持“三好”主义，品牌特色鲜明　　大宋御膳果碳烤鸭坊独有的“三好”主义在业界一直传为佳话，这“三好”同时也成为大宋御膳坊果碳烤鸭的个性符号，在讲究差异化经营的时代，这种鲜明的产品特色显得弥足珍贵。A、成色诱人独特的制作工艺使大宋御膳坊卤味制品的色泽与一般卤味有明显区别，透亮的黄、鲜丽的红……每一道卤味都象一件玲珑剔透的艺术品，诱人口水，让人着迷。食物的品相是它的第一张名片，其形能引人关注激起食欲所以让人想尝尝，此谓“好看”。B、口味地道大宋御膳坊熟食在制作过程中，应用传统工艺和现代技法，有一套完整的动态规范，每一道工序都讲究工夫火候，秘制卤水老汤可以根据当地饮食习惯合理调整，所以她适应任何地区、任何口味，东南西北的人们只要吃过都觉得好吃、口味难忘。大宋御膳坊熟食香味能飘一公里以外不散的神话，吃到嘴里更是回味无穷，闻着香吃着更香，骨头　里都香的诱人，可以说有骨里方别的熟食店绝对无法生存，此谓“好吃”。C、出品率高大宋御膳坊果碳烤鸭还有一项绝技就是出品率高，采用大宋御膳坊专利技术制作卤味制品比传统工艺的出品率要高出15%以上。普通卤味店2斤牛肉能加工出1.2斤牛肉，而我们大宋御膳坊味能将2斤牛肉加工成1.44斤牛肉(注：各种大型肉联厂、肉干厂用的就是此方)，出品率的提高意味着您的利润空间的增加，即使与普通熟食店卖一样的价钱，您也会比他们多赚1/3的利润，此谓“好卖”。 烤鸭一直是人们喜爱的，但是随着市场上的烤鸭越来越多，真正美味健康的烤鸭却越来越少。果碳烤鸭，美味不可挡。大宋御膳坊果碳烤鸭，一吃忘不了，是市场上相当畅销的烤鸭，是创富的首选投资项目，，，，，，，