1.风干工艺。风干牛肉是蒙古族的特色食品。800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质，被誉为“成吉思汗的军粮”。风干牛肉干制作的流程大概是这样：选肉-切割-腌制-风干-烤制-出炉。

   2.油炸工艺。油炸工艺是一种快速的牛肉干生产方式，最大的好处是原料成本低、制作流程简单，口感酥脆。其弊端是由于油炸牛肉干含油率较高,容易引起牛肉干氧化酸败,缩短牛肉干的保质期。

   3.煮制工艺。煮制工艺是一种较为健康的牛肉干制作方式，大概流程是这样：选肉-切割-腌制-煮制-出炉。煮制工艺相对简单，做出来的牛肉干也要比油炸的方式健康许多。                                    本公司经营牛肉干批发，代理，加盟，质量保证，欢迎咨询洽谈。                                                   牛肉干,风干牛肉干,沙嗲牛肉干,牛肉干加盟,富力友牛肉干                                                                 手机：17775741255                                                                                                                      电话：0731-89878993

QQ:1170797103

运营总部：长沙市劳动东路华雅2-1101

网址：www.fullyou.cn

      www.fliyou.com