1、品种特性墨西哥玉米又称大刍草，系禾本科类蜀黍属一年生草木植物，原产墨西哥。墨西哥玉米茎秆粗壮，叶片宽大，植株高可达3--4m；其分蘖力极强，1株可有15--20个分蘖，肥水充足时分蘖可达30--40个。墨西哥玉米喜温暖湿润气候耐热性强，在20--25℃时生长迅速。墨西哥玉米需肥量大，最适宜于灌溉便利、肥水充足的土壤.2、饲用价值墨西哥玉米是遗传稳定的青饲料类玉米新品种，具有分蘖、再生性和高产优质的特点是草食畜、禽、鱼的极佳青饲料。墨西哥玉米在适宜的密度和水肥条件下栽培，年刈割7－8交，亩产青茎叶10000－3000公斤，其粗蛋白含量为13.68%、粗纤维含量22.73%、赖氨酸含量为0.42%，达到高赖氨酸玉米粒含赖氨酸水平，因而它的消化率较高，投料22公斤即可养成1公斤鲜鱼，用其喂奶牛群，日均产奶量也比喂普通青饲玉米提高4.5%。3、青贮质量墨西哥玉米主要用于青饲、青贮用，叶量大，鲜嫩，适口性好，是羊的多汁饲料，每年可刈割两次。青饲应在株高1 1.5米时刈割。青贮应在开花后刈割。每亩可收1万 1.5万千克。专做青贮时，可与豆科的大翼豆、山蚂蟥蔓生植物混播，以提高青贮质量。