孔府熏豆腐雅称琥珀玛瑙豆腐，它松柏熏香宜人，块具方寸大小，看似琥珀玛瑙。关于熏豆腐的由来，民间有一个传说：旧时孔府有许多佃户，其中有一个姓韩的豆腐户家住曲阜城东北书院村，他家祖祖辈辈给孔府送豆腐。至清代乾隆年间，韩家的兄弟俩每天各给孔府送一方豆腐。有一年三伏期间遇到连阴天，韩老二家做的豆腐没卖完，放着怕馊了，他就把豆腐切成许多小块，摆在秫秸帘子上晾着。谁知他家不慎失火，晾豆腐的帘子也被烧着了，由于天阴、帘子湿，豆腐块有的被烤煳，有的被熏成了棕黄色。韩老二舍不得将这些豆腐扔掉，便取了一些放在盐水里煮了煮，一吃味道还挺不错。于是，他便送了些这样的豆腐到孔府，让衍圣公品尝。衍圣公让厨师在炖豆腐时放了桂皮、花椒、辣椒粉等作料，待豆腐被炖煮好之后，一尝味道甚好。从此，韩老二就专门给孔府制作、呈送熏豆腐，熏豆腐遂成为孔府的一道美味佳肴。传说有一年乾隆皇帝来曲阜，孔府摆了个豆腐宴招待皇上，其中就有一道熏豆腐。皇上吃着十分可口，大加赞赏。　　后来，熏豆腐的做法在民间逐渐流传开来，加工制作方法不断改进，用松柏树枝或锯末焚火熏制的熏豆腐为最佳。现在熏豆腐已经成为曲阜最正宗的一种独具特色的风味小吃。　　曲阜崇礼轩礼品公司，已经着手把这种独一无二的地方特产加工成真空保鲜包装的即食型绿色食品，有五香的、麻辣的、酱香的，让天各一方的朋友都能够品尝到正宗地道的孔府风味小吃。　　香稻成为中外旅游者争相购买之佳品。该产品不仅味美可口，而且富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，是一种神奇的保健食品。用普通大米蒸大米饭或熬稀饭时放入少许，那诱人的自然米香弥散厨房，满屋飘香，米饭香味扑鼻，使人胃口大开。经过专家测定，所含的人体必需的微量元素，令营养更充分，实为老少咸宜的食补佳品。崇礼轩开发的系列精包装小袋孔府香大米，礼轻情意重，物以稀为贵，一定会让你爱不释手，为幸福生活锦上添花。　　孔府煎饼，圣城名吃，香酥可口，和山东其他地方的煎饼有所不同。清代袁枚在《随园食单》记载：“山东孔藩台家制薄饼，薄如蝉翼，大若茶盘，柔嫩绝伦”、“吃孔方伯薄饼，而天下之薄饼可废。”香酥煎饼结合传统煎饼的制作方法、再进行加工煎制，配以各种调味材料制作出的不同口感的食品。它自然酥脆、口味独特、营养丰富，高粱原味．荞麦原味，玉米原味，小米原味等十多种口味供您选购，是您的理想建康食品及馈赠和接待亲朋之佳品。　　曲阜崇礼轩礼品公司为您提供论语，桃木如意，樟木如意，檀木如意，玉石如意，景泰蓝如意，珐琅如意，琉璃如意，孔子像，尼山砚，碑拓、印章、镇纸、文房四宝等孔府礼品，木鱼石口杯，瑜伽坐垫，药枕，茶叶枕，碳雕，锡制茶罐，老粗布等生活礼品，水晶手链，挂坠，水晶球等时尚礼品，脸谱，柳编制品，草编制品民间艺术礼品。微山菱米、菱角、曲阜香大米、金谷、微山松花蛋、微山湖鱼、微山湖莲蓬莲子、松花蛋，享受绿色健康生活。　　　　曲阜崇礼轩礼品邮购方式：1、货到付款2、网上支付3、邮局汇款4、银行转账５、支票支付地址：山东省曲阜市大同路 电话：0537-3199886 QQ：732875106 手机：13639433922 网址：www.kongzichina.com 邮箱：clx3199886@163.com