焦亚硫酸钠
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中文名称：焦亚硫酸钠。
英文名称：sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite。
CAS No：7681-57-4。
分子式：Na2S2O5。
分子量：190.09。
物化性质：焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4， 溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成 Na2S2O4，故该产品不能久存。
用途：工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门，在食品加工中作防腐剂、漂 白 剂、疏松剂。
包装及储运：1、包装袋(桶)上应涂刷牢固的标志，内容包括：产品名称、等级、净重和生 产厂名称。
2、焦亚硫酸钠用塑料编织袋或桶包装，内衬塑料袋、净重 25 或 50kg。
3、本 产品运输，储存应防止破损、受潮、遇热变质，严禁与氧化剂、酸共存。
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