苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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大功率电磁炉好用吗？
大功率电磁炉（别名又称：大功率电磁灶，大功率商用电磁炉，大功率商用电磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同，大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、蔀隊、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等
由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”.优点编辑

       首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。

       第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。

      第三是安全。大功率电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括于烧报檠、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。

      第四是环保。没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。大功率电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。

       第五是舒适。人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适

威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技无锅自动保护在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报檠，通常在分钟左右会自动切断电源。空锅保护空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报檠并停止加热。火力功率，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技可再生资源油、气、煤等。无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生co、co2、so3等有害物质，是名副其实的环保产品。二、商用电磁炉的7大优点1、节能。，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技化技术配置效率稍低，可负载较低电感负荷，电转热效率相应较低二、应用表现的异同：由各自的电路原理差别决定：相同点：均可达到使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，达，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技提高了效率。使用方便:商用电磁炉操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得非常简单。安全环保清。

威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技为内部的励磁线圈与烹饪锅具之间存在着所谓寄生耦合.也就是说,高频电容容易从锅底励磁线圈直接传送到烹饪锅,一旦人体触及,便会有麻电的感觉。商用电磁炉放置的台面为什，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技不会发生。安全可靠。7、安装方便。相对煤气灶而言，因为无明火，少排废气，所以对排烟系统要求较低。只需要排油烟即可。三、商用电磁炉应用商用电磁炉灶分类电磁厨具产品，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技等。都有严格的品质管控措施，使产品生产规范化、标准化、数据化，出厂前老化检验技术，分别经过欠压330v，正常电压380v，过压410v，共计不小于8小时的老化检，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技房的这种现状中发现了一个庞大的商用电磁灶市场，利用独创的大功率加热智能控制技术，对家用电磁炉进行技术升级，研发出了环保节能的电磁灶具。这个正随着厨师烹饪而不停闪。

威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技年环保节能的政策之下，商用电器显得尤为突出，一下以国内品牌云厨商用电磁炉为例。　　稳定性跟安全性　　商用机型追求很高的稳定性，其在同等的条件下适应能力强于家用机，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技调节操作，操作轻松方便，手感平稳。厨师调温炒菜易控易止。节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%～45%，经测试对比，根据工作状况，电磁炉比烧气，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技一般很少配全。家用机设计的角度是出于方便家庭用户使用考虑，在智能方面作的很全，功能已经涵盖各个方面，在配件的选择也是越来越全，实现的功能更加智能化，现在的商用机，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技较重，损耗比相对较大，寿命相对合理2、在故障率上：全桥：保护电路设计较复杂，周全，维修率较低半桥：保护电路设计较简化，维修率（小元件）相对较高四、投资成本与产品。

威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技热量大，火力猛，速度快。高效节能：电磁灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技电脑满负荷工作，而发热最多的就是满负载工作，而半负载情况下发热量是很少的，高配置电器产品之所以发热量小就是因为电器始终在半负载状态下工作，因此游刃有余，不会过度，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技分布有进风口和出风口，内部设有风扇。电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用加热部分：商用电磁炉的，威米特电磁炉|饭店厨房用大功率电磁炉-威米特电子节能科技使用传统燃油燃气灶具的场所，如星级酒店、宾馆饭店、机关院校、银行、超市、写字楼等，特别适合无燃料供应及禁火场所如地下室、车间、仓库、铁路餐车、轮船等。电压：38。