生产许可证编号:530403070078 | 产品标准号:Q/YZY0003S |
厂名:云南卓一食品有限公司 | 厂址:江川县前卫镇北前路 |
厂家联系方式:0871-68031266 | 配料表:辣椒油,花椒油,八角精油,茴香精油,孜然精油 |
储藏方法:阴凉干燥处保持,开封后需低温储藏 | 保质期:540 |
食品添加剂:食用香料 | 包装方式:包装 |
系列:奇子香麻辣型食用调味油 | 规格:480克/瓶 |
商品条形码:6946164320186 | 重量(g):480 |
产地:中国大陆 | 省份:云南 |
城市:玉溪 |
魔油是“奇子香”品牌的核心产品,产品核心原料为云南特有的灭活植物籽油:魔油是卓一公司专家团队多年研制复配的一款油状顶级复合调味料,产品在云南特有灭活植物籽油的基础上,复合了许多珍贵植物籽油及动物提取物;然后经现代先进工艺精制而成。
云南特有的灭活植物籽油的最大特点是耐高温性能好,渗透性很强,味道自然鲜香,香气自始至终浓郁,连冷锅后还散发着浓郁的油脂香气;做出的菜品让人吃了还想吃,可谓是各类餐饮的上佳调料。此款专为麻辣产品制作提供的麻辣味复合调味油,同样可用于麻辣鱼、麻辣鸡、麻辣烫、火锅、干锅等的制作,产品经精心复合,使用便捷实用,效果上佳,食过回味。
适用范围:餐饮业、食品加工业。
1、麻辣素食、肉制品凉拌;
2、煎、炸、炒、炖、焖(制品熟后添加);
3、酱卤制品熟后调香;
4、火锅油碟、味碟。
产品特点:口感醇和、香气浓郁、留香持久;复合力、渗透力强,成品让人越吃越想吃。
食用方法:
1、直接投入或制品八成熟时投入;
2、可与植物油混合使用;
3、与我公司的其它互补产品搭配使用效果更佳。
建议使用量:1-2%。