GR系列空滚揉机设备简介: 适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。 特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。 该机型机构简单,适合中小批量加工条件。 主要特点: 滚揉桶可以和机架分离,适用一机多桶配置。真空泵和机架分离。 继电器控制,工作时间、暂停时间,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。 可以实现:正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式 标准配置为固定运转速度。可以选配变频调速。 针对不同产品,选择差异性的桨叶结构,保证柔和、均匀的滚揉力度。 全部采用优质不锈钢制作。 滚揉筒内表面精细打磨,减少额外温升,利于清洗。 方便的手动翻转设计,滚筒倾斜倒料,出料彻底,清洗方便。 配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。 节能变频型真空滚揉机特点 |