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立春的食谱(1)春卷春卷的原料：春卷皮、荠菜、豆腐干、胡萝卜、冬笋春卷的配料：湿淀粉春卷的调料：蕃茄酱春卷的做法：a、把荠菜、豆腐干、胡萝卜、冬笋洗净切成丁备用;b、锅中倒入适量油烧热，放入豆腐干、胡萝卜、冬笋、荠菜炒熟，盛出;c、将春饼皮子放在案板上，放上馅，卷拢，两头折拢，最后卷成约二寸六分长、八分宽的小长方形包，最后用湿淀粉封口;d、锅中倒入油烧至七成熟，将春卷入锅炸炸时用筷不断翻动，约两分钟后呈金黄色，捞起装盘;e、一盘外酥里鲜，外脆里嫩，口感的荠菜春卷就出炉了，吃时可配甜面酱、蕃茄酱等都可以。(2)羊肉萝卜枸杞煲主料：羊肉200g、白萝卜100g、枸杞10g辅料：料酒、适量盐、适量花椒、10粒葱、适量姜、适量八角做法：1.羊肉切块。用水泡1小时，泡出血水。2.准备好葱姜八角花椒用纱布包成料包。3.白萝卜切成滚刀块4.把羊肉焯水。5.羊肉下入汤锅煮开，撇去浮末6.加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。8.再加入枸杞煮5分钟即可。小贴士枸杞不易煮至时间过长，羊肉适宜胃寒者。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火者不宜食用;6.人群1.男士：(1)多吃韭菜香菜。春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。(2)早起早睡以养肝。《黄帝内经》说：“春三月。

[原文]天长，地久。天地之所以能长且久者，以其不自生也，故能长生。是以圣人后其身而身先，外其身而身存，非以其无私邪？故能成其私。[译文]天长地久，天地所以能长久存在，是因为它们不为了自己的生存而自然地运行着，所以能够长久生存。因此，有道的圣人遇事谦退无争，反而能在众人之中领先；将自己置于度外，反而能保全自身生存。这不正是因为他无私吗？所以能成就他的自身。

酸奶不能空腹饮用，饿肚子期间能不能喝酸奶呢？经常喝酸奶既可以补钙，还能起到润肠通便的作用，再加上酸奶的营养元素含量丰富，所以许多人把酸奶当作了早餐，那么，空腹能喝酸奶吗？喝酸奶时需要注意些什么呢？空腹能喝酸奶吗1.最好不要空腹喝酸奶，因为酸奶中含有丰富的乳酸菌，空腹的时候胃酸比较多，如果此时喝酸奶，会把酸奶中的乳酸菌，作用就会大大的减弱，吃饭后胃酸被稀释，所以饭后两个小时饮用酸奶效果会更好。