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抹茶蛋糕的简易做法 1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化，搅拌均匀； 2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖； 3、蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊；

英式面包面团如何准备： 1. 黄油要室温。 2. 把高筋面粉，干酵母，白糖，盐，奶粉，和温水放在一起用力充分和面，最少10分钟；如果面团太湿可以加少量面粉。 3. 加入溶化黄油充分揉匀。 4. 面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵最少2小时，体积应该是以前的2到3倍。 5. 把面团按扁揉均匀，用同样方法再发一次酵。 英式烤面包： 1. 烤箱开350F，烤盘喷油。 2. 取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。 3. 面团按扁揉均匀，分割成8份，滚圆，表面刷一层蛋液，醒大约15分钟。 4. 面团表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分钟，或者直到把面包烤熟。