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烘你欢心场地的区别 目前国内的培训市场非常混乱，有一部分人将烘焙培训开到了居民楼里，更有甚者干脆在自己家的客厅里教学，这是非常不专业和严重违规的，这类培训是办不到任何合法的营业执照和资质的，建议大家进来选择专业的烘焙培训机构。 烘你欢心在标准的5A写字楼内，占地1000平方，有七个功能不同的专业烘焙教室，教室内有投影仪，电视，高清录像机等专业的辅助教学设备。

　　一般人普遍误认植物性奶油比动物性奶油健康，其实，原本健康的植物油，透过氢化的过程中，原为“顺式”的脂肪加工却转为“反式”脂肪酸，会提高坏胆固醇于血管中的沉积量，改变细胞膜的成分，降低细胞对抗致癌物质的能力，对心血管造成不良影响。有研究显示，如果每天摄取5克反式脂肪，心脏病的发病机率会增加25%，并更会提高人体中的坏胆固醇，造成肥胖、三高、心血管疾病等问题。 　　从2004年开始，丹麦烘焙禁止任何含有超过2%以上的反式脂肪商品进行贩售，台湾也自2008年起，要求食品包装上需标示反式脂肪酸的含量。但若每100公克的食品中，反式脂肪酸含量小于0.3克，则包装可标示为0，其实食用“零反式脂肪酸”的食物，可能还是摄取到反式脂肪。 　　相反的，反式脂肪也存在于动物性奶油中，由牛、羊等反刍动物消化作用而产生的天然产物，而且量少；最具代表性的成分是“共轭（反式）亚麻油酸（CLA，conjugatedlinoleicacid）”，这样的反式脂肪为天然反式脂肪，并非化学加工而产生的“人造”反式脂肪，对我们的身体并不具健康的负面影响。

　　1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。 　　2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。 　　3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。 　　4、要注意加材料时的顺序。 　　5、烘焙是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕。 　　6、若做绿茶味或烘焙原料店加盟味，只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。爱情应像极了提拉米苏，无论外观还是内在均讲究整体的统一，又执著于细节的变化，只要将小小的一口包在嘴里，绝对会被它融化，就这样不知不觉无可救药地爱上了它。 　　“提拉米苏”名字的由来