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响之外，摩尔人也引进了柑橘和杏仁，一般用来给果馅饼调味。现在它已经变得与墨西哥联系特别密切，因为在墨西哥，无论穷人还是富人，都会在自己的厨房很精巧地制作果馅饼。 　　英国，基于其对糕点面包皮的热爱，并结合按照自己的方式发展，也研发了一种不同的果馅饼。这种果馅饼可让使用的糕点壳有一个顶端开口，填充着卡仕达，通常混合了坚果或者水果。这是英国文学里提到的果馅饼，在布莱恩·雅克的《红墙坊》中也得到很高的评价。 　　关于果馅饼——flan一词如何发音有一些争论，因为英文果馅饼拼起来与plan押韵，而西班牙或者墨西哥风格的果馅饼则拼起来更像faun。 　　随着现代人的创新，现在的果馅饼食谱几乎满足每个人的味觉，西班牙和英国的、咸的或者甜的。 番荔枝（Custard Apple），也称释迦果，在印度称Seetaphal，是一种属于番荔枝科的亚热带水果。这种水果生长在阔叶树上，而且它因有多个不同的名字而扬名于全世界。直径约为8厘米的番荔枝香甜可口。它的形状较为独特，有的偏向一方、有的不规则、有的像环球、有的像心形、还有的像圆球。番荔枝果肉是乳白色的颗粒状。它的果皮薄且硬，大多数呈黑色和绿色。番荔枝原产于西印度群岛、中美洲、秘鲁以及墨西哥州。下面小编将带大家领略番荔枝的魅力。本文主要介绍番荔枝的种类、好处以及其营养价值。 　　番荔枝的种类

　　小八件： 　　“小八件”则是做成各种水果形状，有小桃，俗称寿桃；小杏，谐音幸运、幸福；小石榴，石榴多子；小苹果，平平安安；小核桃，和和美美；小柿子，事事如意；小橘子、枣方子等也各有寓意。“小八件”块儿小，重量比“大八件”要轻，此外还有酒皮“细八件”，用料更讲究，做得更精细。 　　“小八件”京式糕点制作上在继承老北京民间糕点的基础上，又融合了西式糕点的制作工艺，选用了营养、绿色、健康的玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒盐芝麻、核桃枣泥、红莲伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉等八种馅料，并配以植物油、蜂蜜等辅料。在造型上有寿桃形，寓意祝寿，元宝形寓意财富，宫灯形寓意喜庆，如意形寓意吉祥如意等，分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合当今人们美好愿望的字符，寓意八项美好的祝愿。 对于多数人来说，每当提及巧克力时，头脑中就会浮现出浓郁、顺滑、香甜的感觉。也正因如此，巧克力一直都是很多人最钟爱的食品之一。而除了香浓味道外，人们也逐渐地发现巧克力对于人体健康的诸多益处——“巧克力能烘焙”、“巧克力抗衰老”、“巧克力预防心脑血管疾病”等功效也一点点被发掘出来。一时间，人们似乎又给自己食用巧克力找到了许多健康的理由。 　　不过，就市场上销售的绝大多数巧克力来说，其中含糖50%左右，蛋白质含量为5%左右，脂肪含量约30%，能量达550千卡以上。可见，多数巧克力的营养成分并不平衡。只有可可成分高、口感发苦发涩的黑巧克力，才是有益健康的巧克力。 　　在购买巧克力前，一些有关巧克力的知识你必须了解。 　　巧克力有烘你欢心作用 　　巧克力的历史可以追溯到7世纪，当时墨西哥的玛雅人将可可豆制成一种苦而辣的泡沫饮料。16世纪时，可可树被西班牙征服者发现并带回国，西班牙人在饮料中加入了香料和蔗糖，将其变得香甜可口，巧克力很快风靡欧洲并传遍世界。现代的巧克力是一种以可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）、糖、牛奶为主料而制成的食物。而巧克力的烘你欢心作用，则主要来源于其中的可可粉。