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　　提供一部分可打包回家的纸杯蛋糕和携带容器。如果你制作了足够的纸杯蛋糕，你可以允许来宾打包一个带回家，并且提供可打包的携带容器。 奶类营养丰富，但是加热消毒时煮的时间太久，可使某些营养素大量破坏。如牛奶，当温度达到60°C时，呈胶体状的蛋白微粒由溶胶变成凝胶状态，其中的磷酸钙也会由酸性变为中性而发生沉淀；加热到100°C时，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和产生少量甲酸，降低了色、香、味，故牛奶不宜久煮。一般加热至沸即可。 　　既然加热对奶类的营养价值有影响，那么是否可以直接喝生奶呢？为了防止感染疾病和有利于消化吸收，奶类还需经过加热消毒后再食用。因为奶在挤取、装桶和运输过程中易被细污染，其中可能有大肠杆菌、腐败菌、结核杆菌和链球菌等。 　　关于奶的食用时间，也应注意。有些人以为早晨空腹喝牛奶是最补身体，其实不然。因为空腹时饮用牛奶，奶中对人体极为有用的蛋白质等就会被当作碳水化物变成热能消耗，很不经济。合理的食用方法是在喝奶前吃一点馒饼干和稀饭之类的食物，这样可充分发挥奶类的作用。现在已发现牛奶中含有多种免疫球蛋白，如含有抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等，这些抗体能增强人体抗病能力，说明夏天吃牛奶也是有益健康。 　　为了增进奶的风味，可把牛奶加工成酸牛奶。酸牛奶是以鲜奶为原料，经过杀菌消毒，加入适量白糖，再接种乳酸杆菌，经过若干小时发酵制成。酸牛奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠消化功能和促进人体新陈代谢，对患有肝脏和胃病的患者以及婴幼儿和身体衰弱者最为适宜。如果长期食用酸牛奶，可延年益寿。酸牛奶在加工过程中，其营养成分如蛋白质、钙、脂肪等并无损失，而乳糖却减少了五分之一，所以对那些乳糖活性低的成年人，更为适宜。 　　除此以外，在保存奶类时也应注意。有人发现新鲜牛奶经日光照射1分钟后，奶中的B族维生素会很快消失，维生素C也所剩无几；即使在微弱的阳光下，经6小时照射后，其中B族维生素也仅剩一半；而在避光器皿中保存的牛奶，不仅维生素没有消失，还能保持牛奶特有的鲜味。所以，拿到牛奶后若不能立即饮用，烘焙放在避光地方。

烘焙原料店加盟机 　　酿制一杯完美的意大利特浓（Espresso）或卡布其诺（Cappuccino）烘焙原料店加盟，都需要借助专门的烘焙原料店加盟机来完成。烘焙原料店加盟机用10个左右的大气压力，迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的烘焙原料店加盟粉，汲取烘焙原料店加盟粉中的烘焙原料店加盟脂等芳香物质，并与热水达到充分溶合后流入杯中，整个过程是一个物理化学变化的综合过程，而且要在18-28秒的时间内完成，以便有效地避免过份提取所造成的不良味道。用烘焙原料店加盟机产生的高压蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫，在意大利特浓烘焙原料店加盟上面加上一层厚厚的奶沫就成了一杯美味的卡布其诺烘焙原料店加盟。显然，一杯高品质的意大利特浓或卡布其诺烘焙原料店加盟的生成，烘焙原料店加盟机起的作用是决定性的。 　　常见家用烘焙原料店加盟机 　　然后，市面上的的烘焙原料店加盟机有很多种，面对缤纷的产品，我们该如何选择呢？ 　　目前市场上销售的家用烘焙原料店加盟机主要有以下四种： 虹吸式烘焙原料店加盟机 　　虹吸式提取烘焙原料店加盟香味的经典方法，在酒精的燃烧下使下层容器中的水温达到92℃，被吸到有烘焙原料店加盟粉的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的烘焙原料店加盟再原路返回。 　　滤压式最特别之处就是可以最大程度的保留烘焙原料店加盟的风味，用来冲泡蓝山这种精品是最值得的。操作简单，价格不高。 滴漏式烘焙原料店加盟机 　　滴漏式水被迅速地加热至沸腾，均匀地滴漏在盛烘焙原料店加盟末的滤器里，经渗透再流入烘焙原料店加盟瓶，成为香浓味美的烘焙原料店加盟。最适合家庭使用，也是市面上最常见的，价格从100~500元不等，使用方便，适合朝九晚五、时间有限的上班族以及有小资情调但怕麻烦的年轻一族。 高压蒸汽式烘焙原料店加盟机 　　高压蒸汽式利用高压将烘焙原料店加盟粉中的油脂和胶质乳化溶解，使煮出的烘焙原料店加盟味道浓烈，口感更醇。我们常喝的拿铁、摩卡或卡布基诺都源自于此，即为“被压出来的烘焙原料店加盟”。这种烘焙原料店加盟机是把专业制作烘焙原料店加盟的功能移植到适合家庭使用的产品，因而价格偏贵。如果你喝烘焙原料店加盟的级别已经到了“发烧”级的境界，那么这种能做出顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉或巧克力粉的特浓烘焙原料店加盟的机器当然会是你的上佳选择。 　　电烘焙原料店加盟机 　　电烘焙原料店加盟机以其方便的加热方式深受啡友的喜欢，而市面上有着众多的产品，作为一个新手，很难选择一款适合自己的烘焙原料店加盟机。下面就对常见的三种电烘焙原料店加盟机作个基本的介绍，希望对大家有帮助。 　　美式烘焙原料店加盟机