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　　因为一直以来，生日蛋糕大多以圆形为主的，所以圆形的生日蛋糕盒也是平时最常见的。它是由由盒盖、围边和盒底三部分组成。生日蛋糕盒盒盖及底托等一般是彩纸裱上灰板，实现承受重量功能的同时也比较美观，容易让消费者觉得其有品位、上档次，比较适合一些高级的酒店以及饼店面包店。但对于这种圆形生日蛋糕，价格会比其他类型的蛋糕盒稍贵，而且商家们还要考虑到运输以及仓存的问题。但是对于消费者而言，这种圆形生日蛋糕是很不错的，因为它的盒底经覆膜处理，强度高、干净整洁，使用时能够有效防止油渍污染渗透，也可直接进冷藏柜。 　　一体式手提方形蛋糕盒 烘焙包装 　　这种蛋糕盒是由一张瓦楞纸片成型，折叠插接成型后顶端置有两个把手，方便自由取握， 简洁灵巧、运输方便。另外这种蛋糕盒一般内有配套的卡纸抽屉，取方自如，干净卫生，可以直接做裱花，也可直接进冷藏柜。 　　三体式方形蛋糕盒 烘焙包装 　　所谓的三体式方形蛋糕盒其实是由盒盖、围边和盒底三部分组成的。这种蛋糕盒使用前可以折叠，所以有效节约空间、易于保存及运输。围边的上折加强筋还增强了产品强度。盒盖一般采用DIY折叠盖，同样可以节省空间，方便运输，而且盒盖中间会有加厚纸，有效地增加了盒盖的强度，避免了捆扎或受潮可能造成的变型，同时，盒盖四边的单层纸也大大的方便了折叠操作。 　　西点盒 烘焙包装 　　这里说的西点盒一般是指小型西点的包装盒，这种蛋糕盒形状多样，但多为一片式折叠成型，纸张稍微薄一些，运输也很方便。但是纸张多数采用350g-400g的精美白卡，承重能力比较强，而且外观洁净，成型后灵巧伊人。 在烘焙蛋糕的时候，每个环节、每一个步骤都密切关系到最后烘焙出来的成品效果。对于新手来说，他们往往严格按照食谱的要求来制作蛋糕，但是也会出现烘焙不成功。如果蛋糕体积膨胀不够，可能是多种原因引起的，避开这些错误才能成功的烘焙出一个完美的蛋糕。

　　蓝莓的用途很广泛，可以直接吃、泡茶、烘焙用、拌沙拉的时候点缀等。 导读：不管是把烘焙当做爱好的业余人士，还是经验丰富的专业烘焙师，大家都想要制作出一个令人过目不忘的蛋糕。制作过程固然也是一种享受，但那种制作的充实感怎么都比不上将完美的成品摆上桌时的成就感。另外，虚有其表也是不够的。蛋糕不仅要好看，还要好吃。制作食物的终极目标是将它吃掉，所以，味道大多数情况下都比外表更重要。 　　紧急情况，需要制作一个令人印象深刻的蛋糕?不要慌张，这里就有你想要的小提示。制作漂亮的蛋糕不仅仅是熟练地铺盖奶油糖霜和裱玫瑰花那么简单。整个流程需要我们熟知很多涉及到各个步骤的小提示。通过掌握这些技巧，我们就可以制作出好看又好吃的蛋糕。像资深美食编辑Dawn Perry说的那样：“不能将食材乱撒一通的行为当做乐趣。”我们针对蛋糕制作交流过后，她提出了以下7个小提示。 　　1. 充分运用坚果来增加成品的风味。 　　制作糖霜的技术很烂，导致蛋糕表层惨不忍睹?不要怕，Perry建议大家可以直接在蛋糕上铺上黏糖坚果来补救。坚果除了能够增加成品的风味外，还能为大家补充营养成分。例如，烘焙原料籽和碎核桃对我们的健康就很有益。 　　2.尽量用香草豆荚替代香草香精。