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巧克力 有什么比棉花糖更好的呢?当然是蘸上巧克力的棉花糖!做这道零食所需要的(当然,除了棉花糖)只是少量的巧克力和几根牙签或者冰棒棍。将巧克力融化,牙签粘在棉花糖里,然后在巧克力酱里泡一泡。如果巧克力冷却凝固了,你也可以把它吃掉,或者做成一大杯热可可。 穷人的巧克力羊角包 巧克力 你家附近不一定要有一家法国面包店才能品尝到这种法国甜点。实际上,如果你的厨房里有一根法棍和一袋巧克力,那么用不着几分钟一个DIY巧克力羊角包就做好了。(毕竟,巧克力可颂字面上就是面包加巧克力。)你只需要在涂了油的面包上撒上几片巧克力,然后在烤箱里加热至巧克力融化就可以了。最后撒上一点海盐,那就完美了。 快速摩尔酱 巧克力 是的,你晚餐也可以吃巧克力。从阿兹特克人开始,黑色的浓郁的可可就已经成为浓厚、芳香的asmole墨西哥酱的一种关键原料。我们的这个版本比传统的配方更加简单,很多传统的墨西哥酱配方都含有大量的辣椒和香料——但还是很美味。在一个难忘的墨西哥煎玉米卷晚上,可以把酱汁和烤鸡肉碎混在一起,搭配玉米饼和配菜一起上桌。 水果坚果糖棒
1,吃面包是工作内容之一,我们不能要求所有人把工作带入生活,工作以外也需要满足味蕾+营养均衡,并且给生活找点其他乐子。 2,面包师是制作者,做面包是个手艺活,需要训练触觉听觉手感以及烘焙的温度控制能力。并不是每天吃就能吃出个面包师来的。 3,好面包不便宜,不好的面包更是不会吃。在中国,做这一行的面包师们也没有每天吃好面包的收入(好厨师也不可能每一天吃山珍海味嘛)。 4,别说嫌买的贵,就可以在家里做。设备费用高昂,以及参见烘焙条。 作为制作者,该投入的珍爱应该是精力和认真,培育出成品每一个环节中,给予面包关注和爱。放进胃里的那种爱,更多也许是对你自己的爱。 在厨房劳累了几个小时,正享受着自己的烘焙作品时,突然发现东西没熟,这对自己来说是个莫大的打击啊。怎么办,直接扔掉吗?貌似很可惜啊!!可不可以再把它“回炉深造”呢? 今天就与大家从最常做的蛋糕、面包、饼干讨论一下吧!