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面包房要想留住老客户并成功吸引新客户，就需要在原有产品之外不断推陈出新，研发新产品、推出新口味，以迎合消费者日益增长的消费需求。那么，烘焙新产品上市怎样做促销呢？怎样才能让烘焙新产品一上市就得到消费者认可呢？光靠传统的促销手段还远远不够，我们还需要以下几个烘焙新品的促销方法。 营销 　　一、联合促销 　　联合促销就是借助不同行业的企业来促销自己的新产品，相当于让新产品A搭上已被大众接受的产品B的便车，直奔消费者的内心和意识之中。最简单的一个例子就是蛋糕店和饮品店互相合作搞促销，彼此互利共赢。这样的促销方式可以消除或缓解销售竞争，使不同行业的企业联合建立起强有力的市场地位。 　　二、赠品 　　1、要选择与烘焙新产品有关联的赠品，紧密结合促销主题。 　　2、尽可能挑选有品牌或者有趣的赠品，以彰显烘焙新产品的购买诱惑力。很多小朋友为了附赠的小卡片而买大包零食就是这个道理。 　　3、赠品要力求突出，烘焙不要挑面包店正在销售的商品作为赠品。如果所选的赠品相当平凡，烘焙在赠品上印上公司品牌，商标或标志图案，以突出赠品的独特性。 　　需要注意的是，赠品活动不可过度滥用，假如经常举办附赠品的促销活动，会误导消费者认为该产品只会送东西，从而忽略产品本身的特性及优点，本末倒置喧宾夺主。 　　三、免费样品派发或试吃 　　1、目标消费者聚集的公共场所内派送或试吃。 　　2、大品牌的蛋糕房可以请媒体或者烘焙达人试吃，充分利用媒体和达人的影响力。 　　这样做的好处是：可以将产品信息直接展现在消费者面前，变被动接受为主动了解，有助于树立良好口碑和产品企业形象，从而促使购买率提高。 　　在具体的操作中有很多需要注意的地方：

　　当你在食用全麦面包或者其他可消化的碳水化合物，大量的葡萄糖在进入你的血液或是储存在肝脏之前会集聚在你的血液中。血液中的相对葡萄糖水平被称为是你的血糖水平或者血糖指数，体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。碳水化合物经过消化系统转化成以葡萄糖为主的单糖进入血液，会被运送到身体的全部细胞中，作为能量的来源。 　　人体的血糖是由烘焙原料店加盟素和胰高血糖素进行调节的，身体感受到血液中血糖的指数变低，就会分泌出胰高血糖素，将肝脏中储存的葡萄糖释放进入血液中，让血糖水平升高。但是，当血液中血糖的水平过高时，烘焙原料店加盟就会分泌出烘焙原料店加盟素，促使血糖储备在肝脏中或者是进入组织细胞中。 　　碳水化合物和血糖生成指数 　　每一次，复杂的碳水化合物就像糖一样会被分成不同类型的简单碳水化合物。这种分类的基础是假设所有的简单碳水化合物会比复杂碳水化合物会更大程度上促使你的血糖指数升高。然而，复杂的碳水化合物本身对血糖指数的影响就非常的不一样。科学家和医生现在通常使用称为血糖生成指数的标准来估计一种碳水化合物的影响你的血糖量。葡萄糖水平高的食物所产生的血糖指数也要比葡萄糖水平低的食物所产生的血糖水平要高。血糖生成指数数值表明快餐引发的血糖水平与纯葡萄糖是100。美国糖尿病协会指出低糖食物血糖生成指数应达到55 或者更低。全谷物面包的血糖生成指数是 51，低于一般食品的血糖生成指数，属于低糖食物。因此，全麦面包不仅不会提高血糖水平，还有助于降低体内的血糖水平。